10 דקות מתכונים שנותנים יותר זמן להנאה

50 בריא ביותר 10 דקות מתכונים

אחרי יום עבודה ארוך, להתחיל ניסויים משוכללים במטבח? לא, תודה. אבל אם אתה עדיין רוצה לאכול בריא ומגוון, אתה מסתמך על מתכונים מהירים שיכולים להיות מיושמים ללא מאמץ רב. 50 מרשמים נבחרים של 10 דקות ד"ר אינג. Med. אן פלק, רופאת הראש בלנסרהוף בהמבורג, בספרה של אותו שם, הם רק מתכונים כאלה.

להכין מעדנים בריאים

הגישה שלה: "מבשלים מהר - ללעוס וליהנות יותר". וכך מתכונים מהיר פלאש שלהם, אם כי הם יכולים להיות מיושם עם מיומנות כלשהי רק עשר דקות, לא ניתן להבין ככונן למהר דרך היום אפילו מהר יותר, אבל כדרך לחסוך זמן בהכנת ולאחר מכן נרחב להשקיע הנאה.



האטה היא מילת המפתח כאן! זה אומר קודם כל: לעיסה יסודית. "לעיסה טובה היא קריטית, כי זה הצעד הראשון במערכת העיכול". Med. אן פלק בהקדמה לספר שלה 50 בריא 10 דקות מתכונים. "הספר הזה צריך להניע אותך להכין מעדנים בריאים ובכך ליצור את הבסיס להנאה בריאה".

מנות טעימות בתוך פחות מ -10 דקות

כל אחד 50 מאויירים להפליא 10 דקות מתכונים בספר שלה מסופק עם אינדיקציה זמן מדויק. אז ההכנה של מרק אפונה מנטה רק 09:48 דקות כדי להשלים, עבור קרם תאריך מבורך אתה צריך 09:02 דקות חזה עוף על כרוב מחודד עם שעועית לבנה הוא גם אחרי רק 07:34 דקות על השולחן ,



כמובן, הדיוק של מידע זה הוא מעל לכל דבר אחד: מוטיבציה. כי, כמובן, רובנו לפעמים צריך קצת יותר מ 10 דקות כדי להכין את המתכונים, אבל מי יודע כי המנה מוכנה תוך זמן קצר - זה יהיה 9, 12 או 14 דקות - הוא יותר מוטיבציה, אפילו עם כדי להתחיל בבישול. מצאנו את זה די מהר כאשר עובדים עם הספר. הדבר החשוב ביותר הוא: זה עובד. אתה יכול לבשל לעתים קרובות יותר, בריא יותר עם הנאה יותר במהלך השבוע בערבים!

בישול לא שגרתי וחדשני

"טבחים מנוסים", אומר הרופא, "עושים את ההכנה תוך עשר דקות - במטבח שלהם עם מבחר זהיר של החומרים". מעבד מזון או בלנדר הם יתרון גדול כי הם משתלטים על החלק של העבודה, כי בדרך כלל לוקח את רוב הזמן: snipping וחותך. גם אחרת, את 10 דקות מתכונים בספר זה הם תמיד קצת לא קונבנציונאלי מאוד חדשני. השעמום מובטח לא לבוא לכאן. ביצים מקושקשות מבושלות עם משמשים, כרובית הופכת למבורגר, ואפלים עשויים תפו"א בטעם לשינוי.



מזון unadulterated במקום שקיות נוחות

המרכיבים הם גם פשוטים ו-ארציים ומה יכול להיות מתואר בריא ולא מעובד במובן הטוב ביותר. כי גם לרופא הראשי של לנסרהוף יש מטרה נוספת: "עם הספר הזה אני רוצה להראות שכל אחד יכול לבשל מזון בריא במהירות, אם הוא משתמש במזון ובמחלוקות אמיתיות עם מספרים, תוספים ושומנים רעים". חיי היומיום נורמלי, זה צריך להיות כמו זה שוב כדי שנוכל כולנו, במיוחד הילדים שלנו, ללמוד כמה חיוני הם מזון פשוט, ללא שינוי עבור חיינו.ספר זה יסייע למנוע את זה מתוך חוסר זמן מוחלט לתיק נוחות במקום למתקפות מזון לא מסודרות ".

כי אם זה קורה כל כך מהר: למה אתה צריך לפנות פיצה מוכן ו 5 דקות טרין? חלק מהזמן שנרכש אז צריך להיות מושקע טוב ללעיסה והנאה מודעת. מה שאתה מתחיל עם השאר הוא כמובן תלוי רק בך ...

את הספר "50 בריא ביותר 10 דקות מתכונים", אשר פורסם ביוני 2016 על ידי בקר Joest Volk Verlag, ניתן להזמין מאמזון.

פרק 114- שיפודי פרגיות ברוטב מנצח (דֵצֶמבֶּר 2020).



הנאה, בישול, מתכונים מהירים, 10 דקות, מתכונים, קל, מהיר, בישול, חטיף