קלוריות ושות ': טאפאס
טאפאס באים בספרד, כמובן, אבל אף אחד לא באמת יודע את המקורות של חטיפים אלה. גרסה יפה מאוד היא שהשתמשת כדי להגן על היין והשרי במכסה (כלומר טאפאס בספרדית) מפני זבובים - כביכול פרוסת בשר חזיר או גבינה על הזכוכית. עם זאת, טאפאס זמינים כעת אינספור וריאציות. בספרד הם מכרסמים ביין וחולקים את החלק עם חברים. אז כדאי לבדוק מה הם מזינים וקלוריות בו.
Boquerones (אנשובי כבוש)
זה בזה: סרדינים, חומץ, תבלינים
הדבר הטוב על זה: הדגים הקטנים הם פצצות כוח אמיתיות לבריאות. הם מספקים תוספת של חומצות שומן אומגה -3, בתוספת יוד וויטמינים A ו- D.
וזה? ייתכן שהדגים הקטנים אפילו מאושרים וחכמים! חומצות שומן אומגה -3 נועדו לעזור עם דיכאון להשפיע באופן חיובי על התפתחות המוח, במיוחד אצל ילדים. הם גם להגן על מערכת הלב וכלי הדם. צפייה: יש boquerones boquerones fritos. האחרונים אינם כבושים אלא מטוגנים. חטיף טאפאס עשיר בטעמי קלוריות.
לכל חתיכה כ -15 קק"ל, 1.5 גרם E, 0.5 גרם F, 0 גרם KH
קרם, גבינה, כדורים, עשבי תיבול
זה בזה: קרם גבינה, תבלינים, עשבי תיבול
הדבר הטוב על זה: הכדורים הקטנים הם פצצות סידן וחלבונים אמיתיים, ולכן ממש טוב לעצמות ולשיניים. בנוסף, מוצרי חלב מכילים חומצה לינולאית מצומדת, חומצת שומן קצרה שרשרת שיכולה לקשור רדיקלים חופשיים כדי להגן מפני סרטן המעי הגס.
וזה? הכדורים טריים ואור, אבל הם ארוזים במשהו: גבינת שמנת כפולה מכילה הרבה שומן, כולל שומן רווי וחומצות שומן טראנס, אשר יכולים להשפיע לרעה על הכולסטרול ועל מערכת הלב וכלי הדם.
לכל חתיכה כ 85 קק"ל, 4 גרם E, 7 גרם F, 0 גרם KH
צ'וריסו (סלמי חריף)
זה בזה: חזיר, בייקון, פפריקה, מלח, תבלינים
הדבר הטוב על זה: הוא מכיל הרבה ברזל, אבץ וויטמינים A, B1 ו B6. ברזל מן הבשר הוא הרבה יותר טוב בשימוש על ידי הגוף מאשר כי ירקות. למרבה הצער, עם זאת, תכולת השומן היא גבוהה מאוד, על 32 גרם לכל 100 גרם. אבל: הנקניקיות טעם נפלא!
וזה? זה סלמי מיובש באוויר הוא חריף מאוד חריף עם אבקת פפריקה. קפסאיצין אחראי על החדות ממריץ ריר העיכול והוא אמר לעזור עם בעיות בטן.
לכל דיסק כ 40 קק"ל, 2 גרם E, 3 גרם F, 0 גרם KH
קציצות בקלה מלח
זה בזה: Stockfish, תפוחי אדמה, בצל, ביצה, מלח
הדבר הטוב על זה: Stockfish מספק חלק גדול של יוד עבור בלוטת התריס וחומצות שומן אומגה -3 רבים. סופר! תערובת של חלבון דגים, תפוחי אדמה וביצה גם שומר אותך מלא במשך זמן רב ומבטיח חלק טוב של חלבון.
וזה? בגלל croquettes הם מטוגנים, יש להם הרבה שומן. שומנים טיגון הם גם לא מועיל במיוחד בגלל הרכב חומצת השומן, הם מכילים הרבה שומני hydrogenated בריא.
לכל חתיכה כ 80 קק"ל, 9 גרם E, 4 גרם F, 2 גרם KH
ירקות כבושים
זה בזה: גזר, פלפל חריף, חצילים, פלפלים, מלח, חומץ, אולי שמן
הדבר הטוב על זה: ירקות מספקים תערובת סופר של ויטמינים, מינרלים, סיבים phytochemicals כגון תא הגנה על קרוטנואידים.
וזה? תערובת מזין מאוזן יותר מגוונים הירקות משולבים. כבוש, העיכול הוא הביא גם בראש. מסננים ירקות בבאר שמן. היזהר ירקות כי הם בגריל שחור, אבל לא אוכלים את המקומות האלה, הם מכילים פחמימנים ארומטיים polycyclic (PAHs), אשר יכול לגרום לסרטן.
לכל חתיכה כ 10 קק"ל, 0 גרם E, 0.5 גרם F, 1.5 גרם KH
גבינת Manchego עם שזיפים מיובשים
זה בזה: מאנצ'גו, שזיפים מיובשים
הדבר הטוב על זה: כמו כל הגבינות הקשות, Manchego מספקת הרבה סידן וחלבונים להיווצרות עצם וקרישת דם, בתוספת מגנזיום וויטמינים A, E ו- B. שזיפים מכילים הרבה סיבים, כמו גם אשלגן, ברזל ואבץ. Manchego עשוי מחלב כבשים, המכיל חומצה לינולאית יותר מחלב פרה. וחומצת שומן חיונית זו יש השפעות אנטי דלקתיות.
וזה? The Powerduo Manchego ו שזיפים מיובשים מספקים חומרים מזינים בהמוניהם - אבל גם קלוריות רבות, שכן גבינה ופירות יבשים מכילים מעט מאוד מים.
לכל חתיכה כ 60 קק"ל, 4 גרם E, 3 גרם F, 4 גרם KH
ChroniquesDuVasteMonde.com: כל הנושאים במבט אחד
