תהנה ללא גלוטן: פסטה בטטה
אטריות ירקות אופנתיים
אם מקרוני, ספגטי, farfalle או rigatoni: פסטה זמין במגוון של צורות וצבעים. מה יש להם במשותף: הם בעיקר סולת חיטה דורום. אבל מי להוט לנסות יכול גם לנסות חלופה פסטה בריאה? מה שנקרא ירקות אטריות. בניגוד פסטה קלאסית, יש להם פחמימות קטנות, לא גלוטן בקושי קלוריות. ובוודאי לא רק תומכי דיאטה דלת פחמימות מצפים לזה!
חותכי ספירלה להפוך ירקות רבים לתוך אטריות יפה, צבעוני? ו הרבה יותר מאשר רק צלחת. מלפפון מתאים, גזר, סלק, קישואים או אפילו? והנה תוכנית שם? סקווש ספגטי. ישנם כמה מתכונים עבור Zoodles, שילוב של מילה של קישואים ואטריות אנגלית, אשר ניתן לשלב עם רטבים שונים. הדגשה מיוחדת בסתיו, עם זאת, הם בטטות תפוחי אדמה מתוק: למרות צורה זו של אטריות ירקות אינו נמוך במיוחד בפחמימות, זה טעים לפחות טעים כמו פסטה קלאסית.
ללא גלוטן תפוח אדמה מתוק Spirali: כך זה נעשה
ספירלות בטטה יש עקביות דומה פסטה רגילה? ובעיקרון הם כמעט בדיוק אותו הדבר. אטריות ירקות מבוצעים עם חותך ספירלי זמין מסחרית, אשר ניתן לקנות בחנות או בחנות המקוונת. אם אתה רוצה, אתה יכול גם להשתמש קלף רגיל או סכין? אז אטריות פשוט לא נראה כל כך יפה. הם מוכנים כמו פסטה רגילה: ספירלות בטטה מבושלים הראשון ולאחר מכן מוגש עם רוטב.
מה היתרונות של תפוח אדמה מתוק?
מבחינת תכולת השומן וקלוריות, תפוחי אדמה ותפוחי אדמה לא היו שונים. עם תפוחי אדמה, אתה צורכים כ -70 קלוריות כמעט שום שומן לכל 100 גרם, עם בטטות על כ -40 קלוריות שומן יותר באופן משמעותי. ההבדל העיקרי הוא בצריכה, כי: אתה יכול לאכול בטטה גם גלם עם עלים. אחרת, זה יכול להיות מבושל, אפוי, מטוגן, אפוי או קלויים? הארומה נשמרת היטב. הדבר הטוב ביותר על פקעת, עם זאת, הוא מגוון של חומרים מזינים, ויטמינים ו phytochemicals, מה שהופך אותו superfood מוחלט עבור הגוף שלך.
