בשר מקפיא טחון: אתה צריך לשים לב

בשר מקפיא טחון: ככה זה עובד

  1. חלק את הבשרלפני שתקפיא אותו. להקפיא מקסימום 250 גרם לכל מנה.
  2. שים את בשר טחון אחד לשקית הקפאה.
  3. לחץ אותו בשקית או לגלגל אותו עם סיכה.
  4. אטום את התיק אטום. עכשיו זה יכול להיות במקפיא!

לשיטוח יש מספר יתרונות: ראשית, האוויר נמלט מן התיק, כך שאתה יכול להקפיא אותו אטום ככל האפשר. ואם אתה לוקח את בשר טחון מתוך המקפיא במועד מאוחר יותר, זה יהיה להפשיר מהר יותר.

הקפאת בשר טחון כראוי: טיפים משק הבית טריוויה

  • אם אתה קונה בשר טחון, להסיע אותו הביתה שקית צידניתכדי לא להפריע לרשת הקרה.
  • אתה לא צריך הכל מהבשר? להקפיא את זה טרי - ביום של קניות!
  • בשר טחון כי אתה עדיין רוצה לעבד צריך להישמר במקרר. הוא הקר ביותר בקומה התחתונה ובתא הירק.
  • בשר טחון בכבדות יש משטח גדול שבו חיידקים יכולים להכפיל במיוחד. האק הוא אחד המאכלים הרגישים ביותר, אז זה U. א. כל כך חשוב לשמור על שרשרת קר להקפיא אותו טרי.
  • תיזהר הבשר טחון בהכרח על תאריך הצריכה על חבילת המכירות ? הכי טוב בעת הקנייה.

כל עוד אתה יכול להקפיא בשר טחון

בשר טחון הוא בערך 18 מעלות במקפיא ב מינוס 18 מעלותעמיד במשך שלושה חודשים, טיפ: רשום את תאריך ההקפאה על התיק כדי לעקוב אחריו. גם בשר מוקפץ קלוי עשוי להיות קפוא, המתן, עם זאת, עד שהוא התקרר לחלוטין! בשר מטוגן מטוגן גם משתהה במקפיא במשך כשלושה חודשים.



להקפיא ארז בשר טחון?

אם אתה רוצה להקפיא בשר טחון, להוציא את זה מתוך חבילת המכירות, זה יכול להיות שביר דליפה הוא פשוט לא מתאים המקפיא.

מהי אש מקפיא? אני עדיין יכול לאכול את הבשר?

אם בשר טחון קפוא בצורה לא נכונה, הוא מתייבש, מאבד את הטעם ואת צבעי. איכות המזון מוגבלת שריפות במקפיא. הבשר הוא מופשר אולי קשה, אבל זה לא מפונק. זה יכול להימנע על ידי מכולות המתאימות כגון. כמו שקיות מקפיא משמשים.

אתה רוצה להפשיר את minsemeat לבשל מתכונים טעימים? אנחנו מראים איך זה עובד. ומה אתה לא יכול לבשל הכל טעים! מופשטים גרזן עבור לזניה מושלמת, חריף צ 'ילי קון carne או קלאסי: bolognese! דרך אגב: צ 'ילי סיים קון קרן קל לבשל להקפיא בכמויות גדולות.



Videotipp: לפעמים אתה מבשל מים מהיום הקודם? לאחר מכן תסתכל כאן ...

מתכון מנצח גרסת הבלוגרים 13 | אוכל רחוב | אושר אידלמן, זהר לוסטיגר בשן, רותם ליברזון, אילן פנחס (אַפּרִיל 2024).



בָּשָׂר טָחוּן