Stellshagen טוב: הכל ביו, או מה?
ליל שבת: המכונית הקטנה שלנו בעיר האדומה מביאה אותנו בבטחה ובמהירות בתוך שעה וחצי מהמבורג אל בית האחוזה סטלשאגן. כבר בעת נהיגה חלום כמו סוף שבוע עם מוצרים אורגניים טעימים, בריאות ורגיעה.
מיד עם המזוודות מובאות לחדר, אנחנו ראש מזנון אורגני נהדר, שירתה בחדר האוכל בעל העץ המחופה באחוזה. בשלב זה, עם זאת, אני חייב להודות בפני בעלי כי הוא לא רק לאכול 100 אחוז אורגני גלוטן לקטוז חינם ביומיים הקרובים, אבל גם 100 אחוז צמחוני.
עם זאת, הוא יוצא בעין ביקורתית אל המעדנים: סלק עם קוקוס וחזרתמאכלים איורוודים ללא מוצרי חלב, ההלבשה הטובה ביותר מקלנבורג-וורפומרן, עשוי מישמשים, חלב סויה, שמנת סויה וסירופ אגבה. היצירות - לפעמים איטלקיות, לפעמים הודיות, לפעמים גרמניות - פשוט טעימות, עם עשבי תיבול טריים ודגנים לא נשמר. נמאס ומאושר, אנחנו מסיימים את הערב עם כוס טעימות של יין אדום אורגני וסיבוב של שש בש בחדר הירוק בצבע ירוק אזמרגד.
קשה להאמין, אבל אחרי הלילה הראשון בחדר היפני הזעיר והספרטני שלנו, אנחנו מצפים לסיבוב נוסף במזנון - הפעם ארוחת הבוקר! לאחר נהנה ריבת תוצרת בית ופירות טריים, אתה תהיה חיזוק ומלא אנרגיה הטבע היפה. ברגל, על ידי אופניים או מכונית אדומה אתה יכול לחקור את השדות, כרי דשא ושדרות יפה סביב בית האחוזה? זה רק עשרה קילומטרים אל הים הבלטי. שלוס בותמר (Schloss Bothmer), מתחם הארמון הבארוק הגדול ביותר במקלנבורג-וורפומרן (Mecklenburg-Vorpommern), נמצא במרחק של רק אבן מן בית האחוזה ומציע סיור מעולה.
לאחר כל כך הרבה אוויר צח ותרבות, אנו מצפים לסאונה. הנוף סאונה יש קסם מרתף התחביב, אבל אנחנו נרגעים בכל מקרה, אני אוהב את התנופה התלולה מול האח. חבל, אנחנו מוקדם מדי, רק בחודש הבא, בית הסאונה החדש עם בריכת שחייה טבעית נפתחת!
יום ראשון בבוקר: ביום האחרון שלנו נתנו לעצמנו להתפנק במרכז הבריאות טאו שוב. בזמן שאנחנו מחכים לטיפול, אנחנו עושים את עצמנו בנוחות בכסאות נצרים ענקיים מול האח. מוקדם מדי אנו נקראים על ידי המטפלים עבור עיסוי הרפיה. כמו בטראנס, אנחנו עושים את דרכנו חזרה לבית האחוזה ומתייחסים לעצמנו לעוגה גרנדיוזית של עוגת רובלי בגן החורף - כמובן מחקלאות אורגנית.
למרבה הצער, לא ניתן ליהנות עוד ארוחה כאן, מביא אותנו רוכב אדום בחזרה הביתה - שבו הציפיות של מזון צמחוני אורגני עכשיו לאט גבוה יותר.
אידיאלי עבור: חברות, זוגות, משפחותאווירה: מלח מנורות ועץ - בית מלא קסם אקולוגי אווירה: בארוחת הערב בשולחנות ארוכים, החיים באמת מגיע לתוך הצריףתוכנית בריאות: סאונה פינית, אמבט אדים, מרכז הבריאות טאו עם הצעה ענקית: עיסויים איור ודה, TCM, ייעוץ בסגנון חיים, מיני מרפא, קוסמטיקהסביבה: אידילי, כפרי, הים הבלטי נמצא במרחק של רק 10 ק"מ משםמחירים: חדר זוגי מ -78 יורו (עם מקלחת משותפת)גולת הכותרת: מזנון אורגני
Hotel Gutshaus סטלשאגן - לינדנשטר. 1 - 23948 Stellshagen - Tel. (038825) 44-0 - www.gutshaus-stellshagen.de
