איך הבטן משפיעה על הנפש שלנו
לכל אחד יש אחד, אף אחד לא מזכיר אותו: הבטן. אחרי הכל, הוא אחראי על העיכול, ועל להודות זה לא תמיד מעורר תיאבון. אבל עכשיו הגיע הזמן לזרוק את כל האיפוק. בגלל הממצאים המדעיים החדשים מראים כי האיבר מאזור הטאבו הוא הרבה יותר מאשר ספק שירות שעושה את העבודה המלוכלכת.
במעי, מערכת החיסון נמצאת בבית. יותר מ -70% ממפעלי הנוגדנים עצמם נמצאים שם. בנוסף, קיר המעיים חוצה רשת של עצבים המורכבת מתאים רבים יותר מאשר חוט השדרה, אשר הרוויח את צינור העיכול הכינוי "מוח בטן". ואחרון אחרון חביב, ישנם מאות מעיים בכל המעי - מומחים מעריכים עד 1000 - סוגים שונים של חיידקים, בסך הכל סביב 100 טריליון, שעובדים בשבילנו.
מיקרוביוטה זו (הנקראת גם "מיקרוביום" או "צומח מעיים") היא כיום אחד ממחקרי המחקר המרגשים ביותר ברפואה. כי יש ראיות הולך וגדל כי זה לא רק משחק תפקיד מרכזי דלקת מעיים כרונית, אלא גם בפיתוח של מחלות כגון סרטן, סוכרת, אלרגיות ו שיגרון. ושצמחי המעיים שלנו יכולים אפילו להסדיר את מה שאנחנו מביאים לאיזון וכיצד אנו בטוחים שאנו פוגשים את החיים.
צמחי המעיים שלנו משפיעים על ההתנהגות שלנו.
"ההייפ סביב המעיים כרגע דומה לאופוריה הכרוכה בפענוח הגנום האנושי", אומר ד"ר אנט בראון, מיקרוביולוגית במכון הגרמני לתזונה פוטסדם-רהברוקה. על ידי זה היא מתכוונת לא רק את ההתרגשות על הנושא ואת התקווה אפשרויות טיפול חדש המשויכים אליו, אלא גם את שיטות אנליטיות מודרניות, אשר מסוגלים לקבוע סוגים רבים של חיידקים במהירות גבוהה הפכו את הפיתוח הזה אפשרי.
כאשר מסתכלים על התוצאות המדהימות של ניסויים מסוימים, אפשר להבין את האופוריה: לדוגמה, החוקרים העניקו אנטיביוטיקה לעכברים של גזע מודאג, המרס את הצומח במעיים. אז התנהגו החיות פתאום, נועזות ומפתיעות. כאשר המדענים העבירו חיידקי מעיים מגזע עכבר אמיץ לבעלי חיים ביישנים (ולהיפך), תכונות הדמות שינו גם ידיים. אפילו כעכבר במצב נואש (בניסוי, זהו מאגר שבו הוא אינו מסוגל לעמוד) תלוי בצמחי המעיים שלהם: אם בעבר היא הזינה לקטובצילי (מעי גס) מסוימים (מה שנקרא פרוביוטיקה), היא נותנת לה את התוכנית שלה לשחות אדמה לא כל כך מהר ויש לו פחות הורמוני לחץ בדם מאשר ללא מיקרואורגניזמים "טוב".
האם אין רשלנות, מצב רוח רע ונטייה לדיכאון בסוף לא נקבעת בראש, אלא במעיים? אם יאושר, זה יהיה שינוי פרדיגמה אמיתי, כי עד כה אף אחד לא הטיל ספק בעליונות המוח. כמובן, אי אפשר להסיק בקלות מעכברים לבני אדם. עם זאת, לא יאוחר מהמחקר שפורסם בשנת 2013 על ידי אמירן מאייר מאוניברסיטת קליפורניה בלוס אנג'לס, עולה כי ייתכן שיש משהו בתזה זו: המדען אכל נשים באופן קבוע יוגורט פרוביוטי במשך ארבעה שבועות. התברר כי אזורים מסוימים במוח הגיבו באופן פחות חיובי לגירויים שליליים מאשר לנבדקים שאכלו יוגורט רגיל במהלך תקופה זו או שהזינו כמו בעבר.
כולנו יודעים שהראש והבטן קשורים זה בזה באופן הדוק: אנחנו "מפוחדים" ממבחנים ופרפרים בבטן כשאנחנו מאוהבים. במקרה של שאלות קשות תחושת הבטן מחליטה במקרה של ספק. עצב מקלקל את התיאבון שלנו, ואם לא אכלנו זמן רב מדי, מצב הרוח יורד.
כמה מהר אנחנו מרגישים טוב תלוי בצמחי המעיים שלנו.
האחראי לכך הוא, בין היתר, עצב הוואגוס, שעובד כמו עופרת ישירה מהבטן למוח. הוא עובר דרך הסרעפת, לאורך הוושט, מעלה דרך הצוואר ומבטיח שהראש יודע הכל כי תאי עצב רבים במעי מדווחים. מידע המגיע דרך עצב זה במוח מעובד לפעמים באזורים האחראים לרגשות, במערכת המכונה לימבית. זה מסביר את הקשר ההדוק בין הראש והבטן. וכמובן גם חיידקים להשתמש בקו זה באולפן העליון: היה כבוי בניסוי עם העכבר צף Vagusnerv, פורום המעיים Laktobazillus לא היתה השפעה חיובית יותר.
אבל לא רק את microbiota ניצוצות על הראש - לעומת זאת, הראש משפיע גם על הקולוניזציה של מערכת העיכול. "הלחץ משנה את הרכב צמחי המעי", אומר פרופ 'סטפן בישוף, תזונאי באוניברסיטת הוהנהיים.במעי הדגיש חיידקים אחרים מרגישים בנוח מאשר אחד, שבעליו הוא נינוח לחלוטין. לדוגמה, מחקר מאוסטרליה הראה כי תלמידים בשלב הבחינה יש פחות של לקטובצילי הרצוי מאשר בתחילת הסמסטר.
שינויים כאלה יכולים להסביר מדוע רבים מאיתנו הצטננו לעתים כה קרובות בזמן מתיש. בגלל הצומח המעיים מספק את ההגנה של הגוף סוג של מחנה האתחול, שבו זה מאומן כל הזמן. וזה מגרה את רירית המעי כדי ליצור חלבונים bactricidal, שהם חלבונים הגורמים פתוגנים. בינתיים, מחקרים הראו כי לקיחת פחות פרוביוטיקה היא פחות שכיחה, קצרה יותר ופחות אינטנסיבית. ההנחה כי זיהומים אחרים ניתן למנוע בדרך זו ברור. הנוגדנים מופצים מתוך רירית המעי באמצעות מערכת כלי הדם בכל הגוף.
האם הצמחים המעיים שלנו משפיעים גם על התנהגות האכילה?
על פי הממצאים האחרונים, עם זאת, ייתכן עדיין ניתן להשפיע על משהו על הצומח במעיים: משקל הגוף. כי זה נראה כאילו microbiome אחראי גם על תופעה נלעגת לעתים קרובות של "מעבד להאכיל טוב". העובדה היא, חיידקים במעיים לעזור לעכל אותנו על ידי הפקת אנזימים לשבור שרשרת ארוכה ("מורכבים") פחמימות, כגון סיבים. רק אז האנרגיה של הגוף זמינה.
הצמחים המעיים של דיקן, לעומת זאת, שונים באופן משמעותי מן האנשים הדקים; היא יכולה לאכול יותר קלוריות ממזון מאשר רזה. עבורם, כל נגיסה נחשבת יותר. ההשפעה היא כ 150 קלוריות ביום, על פי מחקר של המכון הלאומי לבריאות בארה"ב. בעכברים, האנרגיה החוזרת גדלה בכעשרה אחוזים לאחר שצמחי המעיים השתנו.
וזה לא הכל. "החיידקים משפיעים גם על היווצרותם של הורמונים כגון סרוטונין במערכת העיכול", אומר התזונאי בישוף. "החשד ברור שבדרך זו מאופיינים התנהגות האכילה". כי סרוטונין עושה אותך מלא ומרוצה. כמה שקט מישהו יכול לשבת על הספה כאשר יש חצי בר שוקולד נשאר במטבח יכול לסמוך, בין היתר, על תושבי המעיים שלנו.
עד עצם היום הזה, את microbiota בקושי משחק תפקיד ברוב ניתוחים GP.
פסיכו, מערכת החיסון, משקל הגוף ומחלות: זה מדהים לא רק מה שנשלט על ידי המעי, אלא גם של היחסים האלה עד לפני כמה שנים, אף אחד לא ניחש. עד כה, המיקרוביוטה משחקת בתרגול המשפחתי הממוצע כמעט ולא תפקיד, מלבד הטיפול במחלות מעיים מסוימות. יותר מדי אנטיביוטיקה עדיין prescribed, אם כי הם ידועים לפגוע בצמחים במעיים על ידי הרג לא רק פתוגניים, אלא גם חיידקים מועילים רבים.
רופאים נטורופתים כבר מזמן מסרבים לרשום תרופות כאלה ולהמליץ על תכשירים חיידקים פרוביוטיים בעקבות ניקוי ברור אנטיבקטריאלי. פרופ 'יוסט לנגהורסט, גסטרואנטרולוג אינטגרטיבי (מומחה למחלות גסטרו-מעיים) בבית החולים Essen-Mitte, מרוצה אם כן מהממצאים האחרונים: "אני שמח מאוד שהנושא למיקרוביוטה מגיע כעת לתשומת הלב הראויה לו". ברפואה טבעית, הצומח המעיים נלקח בחשבון במשך יותר מ -100 שנים, אומר המומחה. "ואפילו באמנויות הריפוי הסיניות הרבה טופל עם 'המרק הצהוב'".
מרק צהוב? זהו שרפרף מורחב של אדם בריא אשר ניתנת על פי הטבעת ישירות לתוך הבטן של המטופל, כולל אי נוחות. כמו מה שנקרא השתלת צואה, ההליך הוא פשוט לחזור על המסלול. עבור מחלות שלשולים חמורות מסוימות, שיעור הריפוי הוא 90% מרהיב.
בעיקרון, זה לא משנה לגוף שלך מה בצורת חיידקים ידידותיים כגון lactobacilli או bifidobacteria נלקחים. ב כמוסה או אבקה טופס, עם זאת, הרבה יותר נחוץ מאשר במוצר חלב. הסיבה: מטריצת היוגורט מגינה על החיידק מפני התקפה של חומצת הקיבה, על פי פרופ 'סטפן בישוף מאוניברסיטת הוהנהיים. אגב, חיידקים שימושיים הם לא רק למצוא יוגורטס פרוביוטי שהוכרז במיוחד, אלא גם אחרים, כמו גם קפיר, חלב, כרוב כבוש ומלפפונים חמוצים. מכיוון שהם אינם מתיישבים במעי, יש לקחת אותם על פני תקופה ארוכה יותר של זמן. פרוביוטיקה שימושית במיוחד לאחר טיפול אנטיביוטי, תסמונת המעי הרגיז, עצירות ומחלות מעי דלקתיות כגון קוליטיס כיבית.
בנוסף, אתה יכול לעשות את הבטן עם מה שנקרא prebiotics טוב. אלו הם מרכיבים במזונות הממריצים את הצמיחה והפעילות של חיידקי מעיים טובים. מתאים במיוחד סיבים מסיסים כגון אינולין (למשל ארטישוק ירושלמי או עולש, אלא גם הוסיף מזונות רבים) או fructooligosaccharides (המכונה גם אוליגופרוטוז על כוסות יוגורט). אבל לא לאכול שלושה יוגורטים כאלה בבת אחת: אם החיידקים לפרק חומרים אלה, גזים נוצרים, אשר יכול להיות לא נעים. עדיף לאכול הרבה ירקות ושפע של דגנים מלאים.
אם המלצות כאלה יחולו באופן שווה על נשים וגברים כאחד יהיה צורך לחקור עוד. כפי שמצא צוות מחקר בינלאומי, ישנם הבדלים בין המינים במעי: גם אם כמות זהה נאכלה במעיים, זה לא השפיע על הצומח המעיים הנשי והגברי כאחד.
