Rüblikuchen עם מיני גזר

מכינים רובליי ממרציפן עצמו

אם אתה רוצה, אתה יכול להכין את הגזר של המרציפן עבור ה- Rüblikuchen בעצמך.אתה צריך את זה בשביל:

  • 200 גרם ממרח מרציפן
  • קצת אבקת סוכר
  • צבעי מאכל (אדום וירוק, אולי צהוב)

פשוט ללוש את התערובת הגולמית עם אבקת הסוכר (קושר את הצבע הנוזלי למרציפן) ואז לוש בערך 1/8 מהמסה לעלים עם צבע מאכל ירוק והשאר 8/8 בצבע מאכל אדום.

אם גזר הדקו הופך לאדום, תוכלו לערבב מעט צבעי מאכל צהובים מתחתיו עד שהם מקבלים את הצבע הרצוי. אם המסה הופכת לנוזלית מדי, פשוט הוסף אבקת סוכר.



כעת צרו את המסה לגלילים קטנים, הביאו לצורת גזר, צרו את העלים ולחצו על גבי. יש לחתוך חריצים בגזר בעזרת סכין או קיסם קטן. ואז הניח לתוכן ליבך את ה- Rüblikuchen.

רוצים אלטרנטיבה לעוגת הגזר הזו? נסה את הגרסאות שלנו, כמו עוגת הגזר האמריקאית או עוגת הגזר. אבל באמת ניתן לראות את המתכונים האחרים שלנו לעוגת חג הפסחא ולעוגת הפסחא.

Rüblikuchen / saftiger Möhrenkuchen / Osterkuchen (מרץ 2024).



עוגת גזר, פסחא, עוגת פסחא, עוגה, מתכונים לפסחא, מתכון אביב, מאפה, אוכל פסחא