המגמה: צום לבריאות
מה צום?
בכל שנה ביום רביעי של האפר, מתחיל מועד הקדם-אסטר של הקתולים. הוויתור על מזון מוצק הוא טיהור הגוף והנפש ועוזר לזכור את הקשר עם אלוהים. בנוסף למסורת הדתית הזאת, אלא גם מסיבות רפואיות רפואיות. ועוד ועוד אנשים עושים ריפוי צום באביב כסוג של הפסקה כדי למצוא שלום, הרפיה ואת האיזון הפנימי שלהם.
בניגוד לרעב, צום פירושו התנזרות מרצון ממזונות מוצקים וממאכלים מפוארים כגון אלכוהול וניקוטין לתקופה מוגבלת של זמן. בעוד צום רופאים, מרפאות ומחברים הספר באופן עקבי לקדם צום כאמצעי בריא של דטוקסיפיקציה, תזונאים ומדענים רואים קורס כזה קריטי למדי.
צורות של צום
דיאטה אפס: בצורת הצום המחמירה, רק 2 עד 3 ליטר של משקאות נטולי אנרגיה (מים, מים מינרליים או תה) שיכורים מדי יום.
צום טיפולי אחרי בוכינגר: המונח "מרפא בצום" שימש בשנת 1935 על ידי הרופא. אוטו Buchinger וכולל לא רק צום טיפולית (למשל, מחלות מטבוליות), אלא גם את הצד המניעה של צום בריא. תרופה בצום לוקח מקסימום של 3-4 שבועות. זה כולל את ההכנות לצום, ניקוי המעי הגס ביום הראשון של צום והידרציה נאותה (תה, מרק ירקות, מיץ פירות ומים מינרליים). בשלב הצטברות של לפחות שלושה ימים, אספקת האנרגיה גדל בהדרגה שוב בסוף הקורס.
צום שונה, המכונה גם צום חלופי, משמש במרפאות תחת פיקוח רפואי לטיפול בהשמנה מסיבית (השמנה). בנוסף, חלבון, פחמימות ושומן נספגים ומשלימים מספיק נוזלים (2-3 ליטר ליום), ויטמינים ומינרלים.
ב "מי גבינה-שתייה מרפאת", 1 ליטר של מי גבינה (מועשר עם חלבון ופחמימות) הם שיכורים לאורך כל היום, בתוספת צמחים תה פירות עד 3 ליטר ליום. גם עם צורה זו של צום, השפלה של חלבון אנדוגני הוא counteracted.
מה קורה בגוף?
על ידי הזנת פתרונות מלוחים, מיץ כרוב כבוש או חוקנים, כל שרידי העיכול הם סמוקה תחילה. בתוך שלושה ימים הראשונים, הגוף הופך לתזונה "פנימית", את חילוף החומרים הרעב ומצייר את האנרגיה שלו יותר ויותר משומן וחלבון של הגוף. בשלושת הימים הללו, היא יכולה גם להוביל לתופעות לוואי לא נעימות: כאב ראש, לחץ דם נמוך, תגובות עור, הפרעות שינה, מצב רוח שלילי.
האם יש סיכונים בריאותיים?
עם הצום הכולל, כך דיאטה אפס, סיכונים בריאותיים משמעותיים ניתן לחבר: על פי החברה לתזונה תזונתיים דיאטה ב אאכן האורגניזם נופל בחזרה על חלבון השריר במהלך המהיר כדי לכסות את דרישת החלבון שלו מפרק אותו. התוצאה: השרירים להידלד צריך להיות מחדש לאחר עבודה קשה. שריר זה "דלדול" יכול גם להשפיע על שריר הלב - מסוכן עבור אנשים עם מחלת לב. אפילו חולי סוכרת, חולי סרטן ונשים הרות ומניקות צריכות להימנע מצום באופן כללי.
גם אצל אנשים בריאים, צום יכול להיות השלכות שליליות, כי ההגנה התזונתיים להחליש את ההגנה של הגוף. צום אנשים עשויים להיות רגישים יותר למחלות זיהומיות. על מנת למנוע סיכונים אפשריים מלכתחילה, יש תמיד להתייעץ עם רופא לפני ריפוי צום - ללא קשר לצורה. ריפוי ארוך יותר - במשך מספר שבועות - צריך להיות גם תחת פיקוח רפואי.
האם צום מתאים לירידה במשקל?
במקרה של עודף משקל קיצוני, צום שונה עשוי להיות שימושי, לדוגמה, אם יש צורך בהפחתה מהירה במשקל (לפני הניתוח וכו '). צום הוא תחת השגחה רפואית. התמוטטות השריר נכללת בצריכה היומית של החלבון ושיעור המטבוליזם הבסיסי אינו יורד כל כך הרבה.
בעבר, צום הכולל נחשב שיטה יעילה של ירידה במשקל. זה מיושן מזמן. כי אחרי ההצלחה המהירה יש לך את הקילוגרמים שאבדו לעתים קרובות בדיוק כמו חזרה במהירות על המותניים נזק בריאותי זה תרופה קיצונית גם לא ניתן לשלול.
למרות ש"צום "מוביל גם לאובדן שומן ולהפחתת קצב חילוף החומרים הבסיסי, האפקט של יו-יו מתכנת שוב ברגע שמתבצעת אכילה נורמלית. דיאטה צום לבד לא משנה את הדרך שבה אתה אוכל דיאטה לא נכונה. זה רק עוזר לשנות את הדיאטה לטווח ארוך.
האם צום לעזור לטהר?
מי צום, במודע נמנעים בשר, ממתקים, אלכוהול, סיגריות לזמן מה.לכן, צום בהחלט יכול להיות גם דחף לשינוי חיובי, בריא יותר באורח החיים של עצמו. בנוסף, צום הוא התאמן לעתים קרובות כצורה של טיהור פנימי אשר מגרה את הגוף הטבעי של טיהור ו detoxification מנגנוני ומעודד ריפוי עצמי.
עם זאת, על פי האגודה הגרמנית לתזונה, המונח "טיהור" הוא לא מוצדק מבחינה מדעית כי אין הצטברות של מוצרי פסולת ומוצרים סוף מטבולית בגוף אנושי בריא. חומרים שלא ניתן להשתמש בהם מופרשים דרך המעי והכליות עם צריכת נוזלים מספקת.
