• סֶפּטֶמבֶּר 24, 2021

האמת על חלבון לאבד משקל

האם חלבון גורם לך רזה?

לא בהכרח. אבל: חלבון הוא השפע הטוב ביותר שיש לנו. ומי מלא, קל יותר להתמיד בדיאטה. עובדה היא גם: חלבון מחממת את חילוף החומרים. כ -30% מהקלוריות שנמצאות בחלבון משמשות מיד להבראתן. זה הרבה יותר מאשר עם שומן ופחמימות, ולכן עושה מזון עשיר בחלבון הוא לא כל כך קל.

אבל זה לא אומר כי ירידה במשקל עם דיאטה עשירה בחלבונים עובד הכי טוב, כפי propagated על ידי דיאטה אטקינס. על מנת לרדת במשקל, רק כמות הקלוריות היא קריטית ולא באיזה אחוז חלבון, שומן ופחמימות נמצאות על הצלחת, כך עולה ממחקר שנערך באוניברסיטת הרווארד. אבל מה חלבון יכול לעשות טוב מאוד: הוא מגן מפני אפקט יו-יו, אשר מחזיר את הקילוגרמים שאבדו מיד לאחר דיאטה, מראה מחקר אירופי גדול ("Diogenes"). מומלץ לא לשמור על מוצרי חלב דל שומן, בשר רזה, דגים, ביצים וקטניות לאחר דיאטה.

מסקנה: חלבון הוא בעל ברית טוב במאבק נגד השמנה. אם אתם יורדים במשקל והם רעבים כל הזמן, עדיף להגדיל את כמות החלבון בתזונה ולשמור על פחמימות (בשר עם ירקות או סלט, אך ללא תפוחי אדמה או פסטה, לחם דק עם בשר חזיר סמיך או קווארק).



בערב במקום סטייק במקום לחם?

בסופו של דבר, זה לא משנה אם אתה אוכל חלבון בערב או בבוקר. אבל יש אנשים שאוכלים טוב יותר עם סטייק קטן בערב מאשר עם שלוש פרוסות לחם. יתרון סטייק: הגוף משתמש בחלבון, לא לזרוק אותו פיקדונות השומן. אם אתה מספק את התיאבון עם כמויות גדולות של לחם או פסטה בערבים, קיים סיכון כי האורגניזם נשבר בעיקר פחמימות לילה (וזה מה שהוא מעדיף) ומשאיר שומן. וזה קורה כל עוד, אם אנחנו אוכלים מאוחר וחילוף החומרים לא נמשך כל כך הרבה שעות כדי להשתמש בכל דבר.

מסקנה: להחליט על זמן ורעב!

האם זה לא בריא לאכול הרבה חלבון?

אם אתה לא חולה כליות, נכון? עם זאת, אלה שאוכלים יותר משליש קלוריות היומי שלהם כמו חלבון הזנות בטווח הארוך לא רק חד צדדי, אבל גם מונוטוני וכנראה לא תימשך זמן רב. הגוף גם מגן על עצמו כאשר הוא מקבל יותר מדי: עם תופעות לוואי כגון סחרחורת או שלשולים.

מסקנה: אנחנו צריכים לצרוך 0.8 גרם של חלבון לכל קילוגרם של משקל הגוף, היא המלצה רשמית. אבל עד 2 גרם של חלבון לכל קילוגרם של משקל הגוף אינם מזיקים לבריאות. עדיף להחליט בעצמך איפה בדיוק את המותג רווי אישי מרגיש טוב שקרים בין שני ערכים אלה.



המלצת וידאו:

3 הרגלים שגורמים לך לאבד מסת שריר (תתקן את זה!) (סֶפּטֶמבֶּר 2021).



ביצה לבן, דיאטה, רעב, חלבון, להרזיה, דיאטה, אטקינס, חלבונים