בואו עם ההנאה! למה אנחנו צריכים לאכול שוב כרגיל?

ביום שבו החלטתי שלעולם לא אצעק שוב, הוצאתי פטיש מתוך ארגז הכלים, הלכתי לחדר האמבטיה וחתכתי בקשקשים שלי עד שכל האריחים היו מנוקדים בשברי פלסטיק לבנים.

אחר כך התפשטתי עירום ועמדתי מול המראה הגדולה במסדרון. "זה אתה," אמרתי בקול, "ואתה צריך להתחיל לאט למצוא חן בעיני מה שאתה רואה כאן, כי שום דבר לא ישנה את זה."

התבוננתי בירכי, בקערותיהם נדבקו כמו בני נוער מאוהבים. הבטתי בירכיים התוססות שלי. הבטן השקטה למדי במעיל הבייקון הדק. ביסודו של דבר, אני נראה כמו תמיד, רק מרופד קצת. ובזמן שהייתי שם כדי להיאבק בחסד, היה לפחות חזה אחד שלא יצר שום חורי אוויר בכוסות שלי. עלה במשקל. חמישה קילו.



במשך 20 שנה זה שנאה עצמית

בדרך כלל זה שלוש, הם יהרגו אותי, במשך 20 שנה זה ככה: ברגע שאני נותן לשומר שלי לירות במשך יותר משבועיים, שלושת הקילוגרמים ביני לבין גודל השמלה הרגיל שלי, ואז בוקר אחד אני מתעורר ועובר בלי ג'ינס.

במקרים כאלה, אני מתפללת בשנאה עצמית שגרתית, ובמקביל אני רושמת לעצמי חלק נוסף של משמעת: דגני בוקר. סלט צהריים. אין פחמימות בערב. איסור גבינה במקרר. כאשר רעב: פירות.

אסטרטגיה אמינה ומוכחת. אבל הפעם היא לא עבדה. הרעב שלי היה גדול מדי. בכל פעם שאכלתי פירות אכלתי אבטיח, חמישה תפוחים, שני מנגו ואכלתי עד שלא יכולתי לעמוד זקוף בגלל כאב בטני.



כשהגעתי הביתה בערב, הייתי כל כך רעב לאוכל, עד שהגעתי למטבח עם המעיל והשקיות שלי, קרעתי שקיות נייר פתוחות, ומילאתי ​​את פרוסות החזה העשן של תרנגול הודו לתוכה עד שהיה שקט. שבו השתמשתי ביום ראשון בשבוע הרביעי של הקיפאון המוזר שלי, אבל לפעמים חשבתי.

הדימוי העצמי שלי היה קשור קשר הדוק לתאי השומן שלי

מאז שהייתי מבוגר, השתייכתי לצבא של נשים רזות, שתדמיתן העצמית מוגדרת בעצם על ידי כמות תאי השומן שלהן. כאשר המשקל שלי היה בבוקר בירוק, הרגשתי את הדמות שלי במשך כמה רגעים כמו התחייבות יקר כי אפשר לי לעבור את החיים יותר זקוף.

מעולם לא הטלתי ספק באידיאל הזה. לתת הכל ולהשאיר הרבה כדי להישאר בכושר היה חלק הנורמליות שלי. העובדה שגופי פשוט לא היה יכול להיווצר למשקל החלום השאפתני שלי, לא חדרה אפילו לרעיון בתודעתי, אבל עכשיו זה נראה לי מחשבה רצינית.



אולי הגיל שלי היה מפריע, ונשים באופן טבעי להרים על גיל המעבר. אני בן 44.

אז מה אתה עושה? בתור נער, עשיתי דיאטה "ימין" האחרון בסגנון מרק כרוב, כי למדתי ממקור ראשון מה מוכח מדעית: כי דיאטה רעב עשוי לגרום לעלייה במשקל - המפורסם יו-יו אפקט.

למה לא רק לאכול במקום דיאטה?

אבל אם אני לא רוצה ללכת על דיאטה ופתאום חסר את הכוח ללכת עם שליטה היום שלי היום, היתה רק חלופה אחת: לאכול. ורק כדי לראות מה קורה.

האפקט הראשון הגיע למחרת בבוקר: הרגשתי שמנה. כדי להרגיש שמן הוא עצמאי של הדמות, אני יודע נשים עם גודל אפס, אשר קמצוץ גועל בעור הבטן גניחה "מדוזה buxom".

חיוני ולאחד את כל כיתות המשקל הוא שיקול דעת פנימי שאנחנו עושים במצב "אני שמן" מעלינו. הוא חסר ערך, בלתי נשלט, לא מושך, בלתי נראה, אומלל ובושה.

מה שעושה את זה די הגיוני, מה כל כך הרבה נשים מקווים להיות רזה: בעל ערך, אטרקטיבי, מוכשר, להיות מאושר. זה באמת אבסורדי, אבל למעשה יש לי את ההבטחה הזאת של הישועה בעבר על כל מצבים לא נעימים.

ירידה במשקל כפתרון לכל הבעיות

האיש משאיר, הבוס לא הוגן, כאב העולם מפוזר עננים המוח? הפתרון המיידי: לרדת במשקל, עכשיו!

לא מחר הוא כה עכור עד שמספר מספק על המאזניים לא יכול להחמיץ אותו מגמת עלייה קטנה. הכוונה לאבד משקל מעשים כמו הלם לחצים עבור כל סוג של צער.

כל דיאטה, לא משנה כמה מטופשת היא, נותנת לנו פרספקטיבה בתוך זמן קצר בכלל, את תחושת השליטה. זה מבטיח קץ לייאוש שלנו.

לפיכך, הרגשתי אומללה ביום הראשון ללא איזון: כאילו קרעתי את הכרטיס לגן עדן. זה היה כמו להיפרד מהתקווה העייפה הקטנה של היכולת לאהוב אותי ואת חיי בעתיד הקרוב.כי דבר אחד ברור לחלוטין: אין הרגלי אכילה מופרעים ללא בעיה של הערכה עצמית, ללא רגשות של דרישות מוגזמות, חוסר כשירות ופחד מכישלון.

לאכול בדרך כלל - ללא שליטה

מומחית התזונה האמריקאית והסופרת ג'ין רוט, העוסקת כבר שנים רבות בסדנאות אנטי-דיאטיות עם הצלחה רבה בארה"ב, כותבת ב"מכר הנשים "שלה," נשים ואוכל ", על הציפיות של משתתפי הסדנא שלה:

"הם באמת מאמינים ברצינות שיש משהו שפותר את בעיות המשקל שלהם ומתקן אותם בצורה כזאת, משהו שהם לא יכולים לשים במילים: איך זה מרגיש להיות בעור שלהם, לחיות את חייהם הספציפיים, עם מה זה לגבי המשפחה הספציפית שלהם, המצב הנפשי הרגשי שלהם, איך זה להיות סוכרת או חבר עם אבחנה של סרטן השד? "" מבחינה אינטלקטואלית, הם מבינים כי ירידה במשקל לא לחסל את סרטן השד של החברה שלהם, אבל ההבטחה לאבד משקל מבטיח שהם יכולים יהיה לחיות על כדור הארץ קסום שממנו כל דבר אחר יכול להיעשות. "


כמובן, נשים מתחייבות לאמונה זו נגד ידע טוב יותר, כנגד כל ניסיונן האישי, משום שמי שהגיע למשקל החלום שלו ואפילו לפני זמן רב על שלבי חייו, יכול היה למצוא במהירות כי חיי היומיום לא היו חסרי תועלת.

אפילו משברי החיים הנדירים נשענים בסופר-פרומיס לא נותנים שום סיבה לתקווה. אולם אפקט אחד שאין להכחישו הוא הקבוע סביב משקלו שלנו: אנו יוצרים סצינה צדדית שמושכת את כל תשומת לבנו ומונעת מאיתנו מלהביט היכן היא באמת בוערת: אל תוך ליבנו.

אם נחבר תחושה של ריקנות עם שוקולד, חיינו לא יהיו עשירים יותר, אבל לזמן מה הכאב שוכך, ועד מהרה יהיה משהו בטון לעשות: לאבד שני פאונד, תת! אם אנחנו עונים על סוף האהבה עם דיאטה ברק, להפוך את עצמנו מתאימים לשוק ההזדווגות, בואו לדלג על האבל שלנו כלפי הפעילות.

שני סוגים: Erlauber ו Verbieter

איזו אסטרטגיה אנחנו מעדיפים להגיע מתוך אזור הסכנה היא סוג של דבר. ג 'ין רוט מבחין בין "Verbieter" ו "הרשאה".

וחלילה מרזבים מאמינים בכוח השליטה. על עצמם, צריכת המזון שלהם, ואם אפשר: את שאר העולם. הם מנסים עם האכילה שלהם או התנהגות הרעב כדי למנוע את התוהו ובוהו אי פעם בחייהם. "אם אני מגביל את מדידות הגוף, אני יכול (אני חושב) להגביל את הסבל שלי, אם אני מגביל את הסבל שלי, אני יכול לשלוט בחיים שלי, אם פחות ממני נראה ואז פחות פגוע", אומר רוט, המתאר את האמונה מאחורי כפייתי משמעת שמובילה לאנורקסיה במקרה הגרוע ביותר.

האסטרטגיה של permitter בהתחלה זה נראה יותר מהנה, ביניהם אוכלי מרוסן, מי לא מבין למה הם כבר עלתה במשקל שוב. דיאטות שונא, להיכשל ו לצלול לתוך חתיכת גבינת שמנת כאשר החיים הופך להיות unexculable. הם אוכלים את עצמם ללא הכרה, אוכלים כל כך הרבה עד שהם לא מרגישים כלום. ואיפה אין לך שום דבר, אין צורך בפעולה. הם עדיין סובלים ממשקלם.

"הן Verbieter ואת Erlauber מאמינים כי אין מספיק כדי לגמור את החודש כדי לקבל את מה שהם צריכים", אומר רות '. "אבל בעוד שהמתמודדים מגיבים לחסר הנתפס בויתור מרצון לפני שמישהו נדחה, הליברלים מנסים לאגור לפני שנדיבות / אהבה / תשומת לב נמוכה".

אכילה בדרך כלל גם אומר להתמודד עם הרגשות שלך.

למרבה המזל, סוף כל דיאטות לא תמיד עצוב. בין לבין, יש שפע של אוכל טעים.

קומפולסיבית, כותבת ג'ין רוט, שניהם. זה תמיד להגן על עצמנו מפני רגשות שאנחנו מאמינים שאנחנו לא יכולים לסבול. כמה שליטה ואחרים הלם, ואחרי כל רעב ואחרי כל binge אנחנו במוקדם או במאוחר לשנות את המחנה. בין אם אנחנו רעבים או טורק, אנחנו עוזבים את האבק. והטירוף על האוכל נראה כאילו הוא נעצר רק כשאנחנו מוכנים להתייצב זה מול זה. הפחדים שלנו, החולשות שלנו, הבושה שלנו. כאשר אנו מסתכלים על כל ההיבטים האלה, כמו מישהו שאנחנו באמת יכולים ליהנות. אז התחלתי להסתכל. ומפתיע, מהר מאוד הבנתי שהדחף לאכול או לצאת הוא במקרים רבים תגובה לרגשות זלזוליים. אכלתי מתוך שעמום, מצב רוח רע, מתח.

שמתי את העוגיה הצדה מחשש או בושה, כי היה לי פגישה עם עמית דק בחמאם בסוף השבוע הבא. או על חופשה האחרונה צילום נראה כמו manatee ידידותי.

היו מצבי רוח שהכרתי במהירות ואלה שהייתי צריך לעבוד קשה כדי לחפור. הבדידות היתה קשה יותר, פגשתי אותה באורגיה של גבינה לפני דלת מקרר פתוחה, וכשנוכחתי מה אני רוצה לקבור תחת עזים, נעלם פתאום התיאבון שלי. Lonely. כמה נורא.בהתחלה לא ידעתי לאן ללכת איתי. ואז התקשרתי לחבר שגר רחוק ושאלתי אותה אם היא חוותה את זה. כזאת בדידות צוננת להפליא. כן, היא ידעה. שנינו התחלנו לבכות.

עצרו את הנוירוזה התזונתיים

למרבה המזל, סוף כל דיאטות לא תמיד עצוב. בין לבין, יש שפע של אוכל טעים. הפסיכותרפיסטית האנגלית ויריבת הדיאטה הנלהבת סוזי אורבך מציבה בספר קטן אך רב עוצמה "שבחי המזון" חמישה כללים פשוטים שמניחים כל מכה של נוירוזה במזון:

"תאכלי כשאתה רעב, תאכל את האוכל שהגוף שלך צריך, אל תאכלי כשאתה לא רעב, תיהנה מכל ביס, תפסיק לאכול כשאת מלאה!"

זה הכול. וזה עובד. יותר מכל דבר שניסיתי עד כה.

זה היה ביום שישי, ישבתי בקנטינה, מולי על השולחן צלחת של דגים מטוגנים. מוסיפים סלט תפוחי אדמה. ברוקולי. כתם שמן. בקערה לידו: תותים עם הרבה קצפת. סעודה, לאכול הכל. לאט, מהנה. מתפתל עד הנגיסה האחרונה. לא ממש קיבלתי את הקינוח. בערב עדיין הייתי מלא, עד בערך תשע אכלתי לחם גבינה קטן.

לאכול באופן נורמלי - ולקבל מלא מהר יותר

זו היתה פריצת הדרך שלי. כשהפסקתי לדחוס לעצמי טונות של קלוריות נמוכות קלוריות בעצמי ולהשמין במקום, הרעב שלי נעצר. כבר לא הייתי צריכה חטיפים. כשהתחלתי לאכול רק דברים שרציתי באמת, כל ארוחה הפכה להרפתקה מהנה.

ישבתי על אופני הביתה והקשבתי 20 דקות תמימות. אחר כך נסעתי לבית קפה מעבר לפינה, מפורסם בשל פשטידות, והזמנתי עוגת שוקולד עסיסית.

בזמן שאכלתי אותו, צחקתי בקול רם. פתאום לא היו עוד מאכלים אסורים ולא השתוקקו לפאניקה. רק רעב או לא רעב. "אם אתם אוכלים למרות שאתם לא רעבים בכלל, אין שום סיבה להכיר את הגוף, אז האות שלו נשאר" מוזן ", כלומר שום דבר ואף אחד לא מאט אותך", כותבת סוזי אורבך, ו סבלתי בדיוק פי מאה.

עם זאת, כאשר התחלתי לאכול רעב וליהנות מה היה על הצלחת שלי, יש לי נמאס מהר יותר מאשר אי פעם חוויתי בעבר. לא יאומן.

היחסים עם הגוף שלי השתפרו

כן, ואז היה הנושא הגדול של אהבה עצמית. למרבה הצער, זה לא מפסיק מיד, רק בגלל שאתה בולע חלק של צ'יפס לשם שינוי. אבל היחסים שלי עם עצמי ואת הגוף שלי השתפר באופן משמעותי רק בגלל הפסקתי לבעוט את התחת שלי לצמיתות. תכניחו איסורים ותאבדו אותי על כך שחרגתי מהם. בלחץ וכפייה ודחייה אתה לא יכול להגיע לשום דבר, אני יודע שבכל המאוחר מאז יש לי ילדים. וכדי לפגוש מישהו - אפילו את עצמך - עם חיבה והבנה לא רק יוצר נכונות גדולה יותר, אלא גם מצב רוח טוב. בחוכמה דיה בעניין האהבה העצמית להתחלה, מעמידים פנים כאילו העמידו פנים כאילו יש לנו זמן רב את דמות החלום שלנו, ולכן היינו מוצאים חביבה מאוד. בכל מקרה, טוענים המומחים, ומה אני יכול לומר: גם זה עובד. "כשאתה אוכל ליד המקרר, משוך כיסא", הוא שמו של ספר קודם של ג'נין רוט. אם אתם אוכלים מול המקרר, תרגישו בנוח בכיסא. זה אומר: מה שאנחנו עושים, אנחנו צריכים להיות טובים לעצמנו. לשבת עם אוכל cravings וליהנות הוא כבר הרבה יותר נחמד מאשר להתכרבל בעת שעמד. זה לוקח את הבוז מתוך כל האירוע.

ללבוש אדום, ממליץ רות בתגובה להלוויה בלילה הקודם. "לובש אדום תומך ברעיון שהעבר שלך לא קובע את החיים שלך, זה מסר לנפשך, ואמר שלמרות שאכלתי פודינג לחם והבטן שלי גלית אתמול, אני עדיין מרגיש חזק וחזק הזכות להיות נאהבת ". כמובן שגם ניסיתי את זה, וכן: האדום הוא הישועה, אם אתה רוצה להתמוסס באוויר עם תיעוב עצמי. זה גם עוזר לגרש הכל מן הארון, אשר צובט על הירכיים. וללבוש את חפצי היפים ביותר בימים מסריחים. ובכל יום אני בוחר משהו טוב לעשות. ותמיד לשאת את הלוח של השוקולד האהוב עלי איתי ולתת לי קצת, אם אני רוצה את זה. ככה את לומדת אהבה עצמית.

סוזי אורבך נושבת באותה קרן:

"מה אתה מקשר עם הרעיון של להיות רזה, פתוח ראש, סופר סקסי, מצחיק יותר, רגוע יותר, רצוי יותר, גמיש יותר, ומה עוד? מנסה להתמודד עם רצונות כאלה עכשיו, החל מהיום אין מה לעשות עכשיו תביאו הכל בכנפיים, עכשיו על הבמה של חייכם, תהפכו את עצמכם לחלק מעצמכם - לא משנה באיזה משקל אתם שוקלים ברגע.שום דבר מכל זה אינו נעלם (או מופיע) כאשר הדמות שלך משתנה. "

הדמות שלי השתנתה כל שבוע מאז היום שאני מפצל את המאזניים שלי. בהתחלה זה נהיה קצת יותר, ואז זה חזר שוב, לא הרבה קורה כרגע. אני מאבדת משקל, אני משער, בעצם הכול אותו דבר. אבל האדם שאני רואה כשהוא עומד מול המראה, אני אוהב את זה.


אכילה רגילה: המשך לקרוא ולראות:

  • רבי המכר "נשים אוכל ואלוהים" של ג'נין רוט המוזכרים בטקסט תחת הכותרת "אכילה היא לא הבעיה" ב Kailash
  • גם על ידי ג 'ין רוט: "כאשר אתה אוכל בבית מקרר, למשוך כיסא", 217 עמודים, 8 €, היפריון
  • סוזי אורבך: "שבחי המזון", 128 עמודים, 4 יורו, פסיפס מאת גולדמן

יומנים - הפקת בגרות מגמת תיאטרון אילת 2019 (מאי 2024).



הרזיה, סוזי אורבך, ארה"ב, אכילה, תענוג, אמון, דיאטה