מבחן עצמי תוצרת בית: היין היה טוב לכולם
כאשר קראתי לאחרונה כי על פי מחקר של Elitepartner.de 76 אחוזים מכלל הגברים למצוא נשים מושכות שיכולות לבשל היטב, הייתי שוב שמח מאוד כי אני כבר נשוי. אני חושב שאטריות עם חמאה וגבינה הן מאכל מסובך למדי. פעם הגשתי כריכי סלמון ומלפפונים אחר הצהריים והעמדתי פנים שזה היה מוטו ("המלכה אוכלת את זה כל יום אחר הצהריים? ") כדי לא לעמוד בדרכם של אנשים אחרים. בגלל זה אני מנסה לדחות הזמנה במשך שבועות: החברים שלנו פארומיטה ופיטר הם שפים אמיתיים ליד הכיריים. היא לא רק מייצרת קארי הודי כמו מקצוע בתוך זמן קצר, אבל גם אופה לחם, הוא אפילו יכול לעשות עוגות מסובכות ושוקולדים הוא אחד האנשים המעטים שסביבי יש חותך ספירלי.
"קישוט השולחן מרופט ולא אופנתי, אבל אני עדיין אוהב את זה?
למרבה הצער, יש לי מעט זמן להכנה כי פארו ופיטר הם אנשים עסוקים למדי, וכשאני שואל אותם כאשר הם יכולים: "בשבועיים הקרובים, רק מחר? משיב. אז אתה בא ביום רביעי כשאני צריך לעבוד, והילדים שלי ואני יש ביקור אחר הצהריים. זה מתחיל חצי אופטימלי. אני צריך לאלתר. מה אוכל לקבל? זה לא הכל על לעשות משהו לבד? כי כל מלא ויש לי מספיק כדי לשתות?
אני מעדיף סלמון לזניה? עד שאני מבין שזה לוקח יותר מדי זמן. ספגטי עם שרימפס, שום וצ'ילי הם גם ארוחה מפוארת, נכון? בנוסף יש חסה של טלה עם פטריות ופרמזן, כמו גבינת קינוח, ענבים, מוס תוצרת בית au chocolat. יין לבן הזמין את בעלי לאחרונה. הטוב ביותר שאנו שותים לפני הארוחה ...
כשהשניים מגיעים, אני דוחף אותם תחילה בכוס ביד. "היין טעים מאוד?" אומר פארו. אוף. המשוכה הראשונה נלקחה. השולחן נראה יפה, אומר פיטר. למעשה, ניסיתי קשה. במקור רציתי להשתמש במפה, אבל מצאתי רק דבר לבן מקומט בארון, שלמרבה הצער לא היה מועיל. אף על פי כן, זה חגיגי לנסיבות שלי: יש מפיות ורודות, כוסות היין הישנות של סבתא שלי, על צלחות לבנות, כלי כסף וקנקן מים. באמצע הוא אגרטל פרחים עם גרברה ורודה. זה יותר מרופט מאשר שיק, אבל אני אוהב את זה. כאשר אנו יושבים, פיטר אומר: "הרעיון המקורי כזה סלט פטריות?" "יש להם הרבה ויטמין C, "אני עונה. אתה לא צריך לציין כי זה בעצם חסה של טלה עם פטריות, עגבניות ופרמזן, שהוא כבד מאוד פטריות, כי הסלט הקיים איכשהו הפך מעט מאוד על ידי כל המרוט.
למרבה המזל, הוא אכל את הסלט במהירות. Paromita כנראה יש מקום רך פטריות (או רוצה לדחוף את התקציב שלה ויטמין C), היא רוצה יותר של יצירת תיאבון קצת מתאבנים שלי. אני חש הקלה כאשר כולם אוכלים את הספגטי. למרבה המזל, יש מספיק מהם. הפחד הגדול ביותר שלי הוא כי אכילה זה לא מספיק, כי מישהו לא יכול לקבל מספיק. כאשר אני נותן את אטריות חלק נוסף של מלח, Paromita עושה לי את זה. אבל זה יכול לקרות לכל אחד, נכון? יותר טוב מיותר מדי, אני חושב.
"אני לא יכולה לערבב שמנת וחלבון? ואז לקרוא שזה לא עובד?
כאשר קינוח אומר בעלי: "אני חושב שזה טוב מאוד עם חתיכות שוקולד.? אני לא מבין למה הוא מתכוון. עד שאני נושך את עצמי על גודל של ספורט מיני אביר זוכר כי בזמן ארוחת הצהריים היה לי רק חצי שעה לקינוח. כנראה שאני לא להמיס את השוקולד עבור מוס שוקולד a כראוי. האפקט המיוחד הזה אינו מכוון, אבל נראה שכולם מוצאים אותו טוב. מזל. Chefkoch.de מסווג מוסה au שוקולד בדרך אגב, אני כבר בנוי בשלב השני, הראשון fas pas. במקום להקציף שמנת וחלבון בנפרד, האם אוכל לקבל הכל ביחד? ואז לקרוא שזה לא עובד. בסופו של דבר שמתי במקרר דייסה חומה מאוד נוזלית, אבל אחרי שעתיים זה הפך למסה דמויית קינוח. חלום. יחד עם פטל, כל העניין נראה טוב. אני גאה.
במהלך הארוחה שלנו, החברה שלנו על הטלפון הנייד שלה הוא הבטיח עבודה חדשה היא מחכה כל היום. אנחנו פותחים את הבקבוק הבא, אוכלים ענבים וגבינה וממשיכים לשתות. למעשה, חשבתי שכולם רוצים ללכת לישון מוקדם, כי אנחנו צריכים לצאת מחר, אבל החברים שלנו להישאר כי זה פשוט כל כך נחמד. בסוף אנחנו אוכלים עוד מוס שוקולד ואז pombären עוד יין. כמובן שהם לא תוצרת בית ולא בדיוק הדגשה קולינרית, אבל לא אכפת לי מזה? Paromita אוהב את שבבי השבב הקטן והוא יותר שמח על העבודה החדשה.המסקנה שלי: אטריות למתחילים, מעט מלח ומוסה לנשוך הלוך ושוב? היה לנו כיף והרבה יין טוב. השאר לא כל כך חשוב.
