נטע פלפלים ב -5 שלבים

נטיעת פלפלים: כדאי לדעת זאת

מבחר הזנים נהדר! לא משנה באיזה מגוון תבחרו: פפריקה היא אחד הירקות הרגישים לחום! אז הקפידו על מיקום מוגן וחם בו נחשפים התרמילים לאור שמש ישיר. אם תשתול פלפלים במרפסת, הקיר הדרומי יהיה מקום אידיאלי.

כדי לשתול פלפל אתה יכול לקנות שתילים או למשוך אותם בעצמך. לפלפלים שאוהבים להצטרף עגבניות או מלפפונים במיטה? כולם אוהבים את החום. פשוט שמור מספיק ביניהם.

נטיעת פלפלים: גידול

אם אתה מחליט נגד צמחים צעירים קונים, אתה מתחיל עם העדפת הפלפלים. כדאי להתחיל מוקדם, באופן אידיאלי בפברואר, בתחילת מרץ לכל המאוחר. הערה: טמפרטורת הנביטה האופטימלית היא 25 מעלות צלזיוס. אז אתה צריך:

קונכיות זריעה
שתילה בקרקע
זרעי פפריקה
מיני חממה, לחילופין נייר כסף
Saatstempel או לוח קטן

טיפ: כלי קומפוזיציה במיוחד מתאימים, כך שתוכלו לשתול את הצמח הצעיר איתו ישירות אחר כך? מבלי לפגוע בכדור השורש. וככה זה עובד:

מלאו את מגשי הזרעים באדמה או מלאו אותם ישירות לחממה מיני שלכם.
מחלקים את הזרעים במרחק מה.
תן אחד נוסף שכבת אדמה דקה מעליו ולהחליק את האדמה, ז. ב. עם פלפל saatstempel.
מרטיבים מעט את האדמה וסוגרים את החממה או מותחים עליה נייר כסף.
אוויר בערך פעם ביום.

לאחר כ שבועיים צריכים כבר שתילים להיראות. אחרי כארבעה שבועות אתה מסרס את הפלפלים בסירים קטנים. לפני שהם נטועים בשדה, עליכם להתרגל לטמפרטורות החדשות: אז הם מוציאים במהלך היום? כל יום קצת יותר? ולהחזיר אותה בערב.

נטע פלפלים בשדה

הכפור לא אוהב פלפלים! לכן, מאמצע / סוף מאי, נטע את צמחי הפלפל או בחממה לא מחוממת או במיטה החיצונית. וודא שזה אחד שמש ומוגן המיקום נסחר! ספק לפני האדמה קומפוסט. בנוסף, האדמה צריכה להיות רופפת ועשירה בחומוס. שמור על מרחק של בין 40 עד 50 סנטימטרים בין הצמחים.

גם אם אין לך גינה, אתה יכול לשתול פלפלים. במקום זאת, קחו עציץ גדול שיכול לעמוד שמש על המרפסת ומוגן מפני גשם.

טיפים לשתילה לפלפלי צ'ילי

חשוב על אחד כבר בהתחלה סוֹרָג עבור הצמח (למשל מקלות במבוק וחוטים).
יוצקים בערך פעמיים ביום, הימנע מביצוע מים! אל תתן מים פלפל שלך באור שמש ישיר, אלא לשפוך אותם בבוקר ובערב.
אם נוצרים לאט לאט תרמילים אתה יכול עדיין להפרות פעם או פעמיים.

קציר הפפריקה

מיולי עד אוקטובר הוא זמן הקציר של הפירות. חותכים את התרמילים בסכין כמה סנטימטרים מעל מצורף הסטיילינג.

פלפלים: טיפים לאחסון ומתכונים

אם היית יכול לקצור תרמילים רבים, האם ניתן לשמור פלפלים? כך שאתה לא צריך לצרוך בבת אחת:

הכנס פלפליםמסננים את הפלפלים השטופים והפרוסים במים מלוחים ומניחים להתקרר. יש למרין אותם בשמן וחומץ ותבלינים אחרים לבחירתכם. לאחר מכן הכניסו את הפלפל למיכל אטום ומלאו אותו במרינדה.
הביאו את הפלפלים לרתיחהכדי לסנן, שוב לאגן, מכניסים לצנצנת שמירה ושופכים פנימה את מי המלח המבושלים. השאירו את הכוס באמבט מים למשך כעשרים דקות.
להקפיא פפריקה: אפשר גם להקפיא פלפלים. עליכם לאגור אותם קודם.

ניתן להשתמש בפפריקה במטבח צדדי. תן לעצמך לקבל השראה מכמה מתכונים: עוף הפפריקה הטעים והפריך טעים לכל המשפחה, סלט הפפריקה עם העוף בכוס מעולה למשרד ובדרך ומטבל הפפריקה מספק לפפ הדרוש עם אוכל גולמי ושות '. טעים!