להקפיא ריבס? ככה אתה עושה את זה נכון
במיוחד אלה שיש להם גינה משלהם וקוצרים את הריבר שלהם הם בדרך כלל לא מגיעים לאחר עיבוד ובישול של הברים הפופולריים. בנוסף, קומפוט ריבס וריבת ריבס בדרך כלל אינם עמידים בזכוכית יותר מדי זמן. לכן זה הגיוני שוב ושוב להכין מנות קטנות עם כמה כוסות, כמה טוב, אם יש לך ריבס קפוא בהישג יד! וככה זה עובד:
מקפיאים את ריבס כראוי? צעד אחר צעד
1. מנקים את הריברס וקליפים
לפני שתוכל להקפיא ריבס, עליך לעשות זאת הסר עלים ונקודות יבשות, ואז הסורגים מתחת למים זורמים יש לשטוף היטב, מסננים ואז את לחתוך קצוות קשים בנדיבות, ואז התחל להתקלף על פני השטח החתוך. אחוז בסיבים והסר אותם לאורכם. כך זה עובד: ריבס מקלף
2. להקפיא ריבס
ריבס הוא הכי קפוא בחתיכות. לאחר קילוף הסורגים אפוא חתוך לחתיכות גסות, אם יש לך מספיק מקום במקפיא, אתה יכול להשיג את חתיכות הרימבר קודם פרושים זה לצד זה להקפיא (למשל על קרש חיתוך, מגש, נייר אפיה וכו ') כך שלא ייגעו זה בזה? ו לאחר מכן העבר לשקית או מקפיא, אז תוודאו שהחלקים האישיים לא יקפאו יחד ותוכלו לחלק אותם היטב.
אם אין לכם מספיק מקום, שפכו את הרזרב לשקית מקפיא או פחית והכניסו למקפיא מייד. שם הם מחזיקים את עצמם אז עד שנה, ריבת דומדמניות
השתמש ברברי קפוא
כשמפיגים ריבס קפוא, לעתים קרובות זה קצת מעורפל. אבל אתה יכול פשוט להשתמש בו כרגיל אנלוגי לריבס טרי. האם אתה עדיין צריך הצעות לכך? אנו אגיד לך מה שאתה צריך לדעת על בישול ריבס ונחשוף את המתכונים הטובים ביותר של האברברי שלנו, כולל המתכון הטוב ביותר לפשטידת ריבס. אם כבר מדברים על ריבס קפוא: מה דעתך על גלידה של ריבס קצפת טעים זה על מקל?
קרא גם
הכינו בעצמכם גלידת ריבס נהדרתאחסן ריבס לטווח הקצר
אם אתה רוצה רק לאחסן ריבס למספר ימים, אתה יכול גם לעטוף אותו במגבת מטבח לחה ולהכניס לתא הירקות של המקרר. אבל זה באמת יכול להיות פיתרון רק לכמה ימים. האם זה צריך להיות ארוך יותר: הקפיא ריבס!
אגב:אתה יכול גם להקפיא היטב דובדבנים, להקפיא תותים ולהקפיא דומדמניות.
