Grinch Cookies: הוראות שלב אחר שלב

הגרינץ '. כולם מכירים אותו, כולם פגשו אותו בעבר ו ... אנחנו אפילו מעזים לומר שכל (אחראי-קסם-האחראי) כבר הרגיש את זה עמוק בליבו. אם חופשת חג המולד מכבידה על עומס ואין לך חשק ללחץ הנלווה לה, אתה יכול אפילו להיות גרינש עצמו. אבל, אנו יודעים כמה יכולה לחמם את זמן חג המולד, עד כמה הילדים נהנים מאורות פיות, אגרוף ומתנות (קטנות) וכמה נחמד להכין את השמחה הזו. לכן הגרינץ 'מראה לנו השנה רק בצורה של הסרט החדש תמונות אוניברסליות וכעוגיות עגומות ומתוקות!

ואם עכשיו הורה אחד או אחר אומר: "וואאס, יותר סו-קרם !?", אז הוא היה קצת מרגיע, כי ניסינו לפחות כמה מרכיבים בריאים (באמצע הדרך) שמבריחים באופן לא בולט: קמח מלא, סוכר ליבנה , זרעי פשתן ו- pssst ... אבקת תרד! מתחשק לך להעלות ביסקוויטים כאלה? להלן המתכון ומדריך צעד אחר צעד עבורכם. את המתכון סיפק לנו הבלוגרית ג'נינה קראוס מבלוג סגנון החיים המשפחתי kleinSTYLE.

עוגיות ליבנה ירקות

מרכיבים:

180 גר 'קמח מלא (כוסמין או חיטה)

110 גרם סוכר ליבנה (קסילית)

1/4 כפית מלח

3 כפיות אבקת תרד

אלזאן רך 110 גרם (חמאה טבעונית)

1 "פשתן" קטן (מערבבים 2 כפית זרעי פשתן טחונים + 2 כפות מים ותנו להתנפח לזמן קצר)

1 כפית תמצית וניל

אתה צריך גם חותך עוגיות בצורת אגס ו / או סגלגל.

וככה זה עובד:

ראשית מערבבים את כל החומרים היבשים בקצפת עד לקבלת תערובת קמח ירוקה במידה שווה.

כעת הוסיפו את שאר החומרים השמנתיים וערבבו הכל עם רו-הרג'רה? לבצק אחיד.

עכשיו הניחו את זה על נייר אפיה, כיסו אותו בנייר אפייה חדש וגלגלו אותו בצורה אחידה. הדרך הטובה ביותר לעשות זאת היא אם הנחת שתי רצועות עץ דקות ושמאלה וימינה מתחת למערוך. 5 מ"מ מושלמים כאן. אנחנו רוצים לשמור על הביסקוויטים בצורה שווה ככל האפשר, כך שהזיגוג לא ייזל מאוחר יותר.

עכשיו הבצק עדיין במקרר לפחות 20 דקות. וודא שהוא שטוח! אם הוא קצת יותר מוצק, אתה יכול בקלות לגזור את הצורות הרצויות שלך.

ואז אתה אופה את הביסקוויטים 175 מעלות חום / תחתון בערך 12-14 דקות, לפני הקישוט, השאר אותו על הפח למשך זמן קצר ואז צנן על מתלה תיל.

בינתיים אתה כבר יכול להכין את הזיגוג:

ציפוי צמחים מלכותי

אנו זקוקים לשלוש עקביות שונות: למתווה? צנרת, לרגל? מבול ותערובת לפרטים אישיים - מה שנקרא הדובדבן למשך 20 שניות (אם עוברים את הדובדבן בעזרת אגדה, לוקח בערך 20 שניות ליצור שוב משטח שווה) וארבעה עד חמישה צבעים.

מצרכי צנרת:

225 גרם אבקת סוכר

1 1/2 כף (שווה ערך ל -4 1/2 כפית)

אקוופבה (חומוס או מי שעועית)

1 1/2 כפית מיץ לימון

1 1/2 כפית מים

מצרכי מבול:

225 גרם אבקת סוכר

1 1/2 כף (שווה ערך ל -4 1/2 כפית)

אקוופבה (חומוס או מי שעועית)

1 1/2 כפית מיץ לימון

1 1/2 כפות (שווה ערך ל -4 1/2 כפיות) מים

20 שניות מרכיבים:

225 גרם אבקת סוכר

1 1/2 כף (שווה ערך ל -4 1/2 כפית)

אקוופבה (חומוס או מי שעועית)

1 1/2 כפית מיץ לימון

1 כף מים

חוץ מזה, אתה צריך:

6 שקיות צנרת

כמה קערות (לפחות 6) עם הפתח הקטן ביותר האפשרי

6 צימודים סרט נצמד

רצועות גומי או אטבי קליפ

1 בקבוק ריסוס

וככה זה עובד:

מנפים את סוכר הדובדבן לקערת פיח לקבלת זיגוג ללא גביעים. לחצו לימון החוצה.

מערבבים את כל החומרים יחד עם מסוק ומצורף להקציף ומניחים לתערובת לעמוד נמרץ כ -5 דקות. האקוופבה מגיבה כמו גלידה ומעניקה לקערה את המרקם הפלאפי והנחמד שלה.

עכשיו בכל פעם שהצבעים המתאימים מתחילים. אנו זקוקים למעט שחור, לבן, אולי שנהב ומנה טובה של ירוק צנרת, חלק קטן של לבן וירוק כהה כמו כל אחד הדובדבן למשך 20 שניות, וירוק יפה כמו מבול.

כל חלק בודד שאתה מקבל ואז על חתיכת סרט ברור, אתה עוטף אותו היטב ומושך את "גליל הזיגוג" הזה בשקית צנרת עם צימוד, חותך את הניילון הבולט והידק את ה- Tu? Llle. עכשיו סגרו את התיק בעזרת גומייה או קליפס. בשביל זה מבול מציע בקבוק ריסוס על.

תוכלו גם להכין עוגיות וזיגוג יום מראש. הקפידו לאחסן את העוגיות אטומות בטמפרטורת החדר ושמרו על הזיגוג במקרר, גם אטום.מכיוון שאינך רוצה שההתאמה המעורבת בזהירות תשתנה שוב.

צבעים אלה אתה צריך לקשט

הדבר החשוב הוא שאתה לוקח מספיק זמן לקשט. כי בין לבין צריך לתת לעוגיות תמיד זמן רב יותר להתייבש.

כיצד לקשט:

ראשית, אנו צובעים את קווי המתאר בירוקים.

לאחר מכן עקוב אחר העיניים (ציפוי לבן של 20 שניות), שתוכלו לפרט בפירוט אחר על ידי הזרקתו בצבע ירוק כהה אל הלבן הדומם הנוזלי, ואם תרצו, אישון שחור. נקודת אור לבנה נותנת את המגע האחרון.

עכשיו הכל צריך להתייבש לזמן מה.

לאחר מכן מגיע השיטפון הירוק, מקדימה או בחלק האחורי של הראש. אבל אף פעם לא באותו זמן. אז מלא רצפה, תן לה להתייבש ואז מלא את השנייה.

כאן כבר מתמלא המשטח השני

כאשר הפנים יבשות, הפרטים עוקבים בירוק כהה, כגון גבות ואף. החל כאן מטבל קטן ומשוך נקודה מינימלית כלפי מטה בעזרת קיסם השיניים.

מורחים בעדינות את הזיגוג בעזרת קיסם השיניים

לבסוף, מרחי שנהב (או לבן) על הפה.

אם תרצו, תוכלו להציע מעט את המעיל על ידי צביעה של קו עם הצינור הירוק וריפויו בעזרת מברשת.

לפעמים זה יכול לקרות שהזיגוג הרך מתמוטט עם ייבושו ומשאיר חורים קטנים מאחור. בעזרת העיניים אתה יכול פשוט למלא את אלה שוב.

ומכיוון שאנחנו רוצים לפגוש את הגרינץ 'עם הרבה אהבה, אתה יכול לאפות בצורה מושלמת כמה לבבות אדומים בניגוד גבוה על אותו עיקרון. אפשר לזגוגית להתייבש היטב לפני שעוטפים את הביסקוויטים בקופסאות מתנה בודדות או מאחסנים אותם בצנצנת העוגיות!