החלף שמנת

רטבים רטובים הם ללא ספק טוב, ואת הבקבוק של שמנת עושה תרד מרק עגבניות רק עדין. אבל יש שמנת 40 אחוז שומן, ולא בריא.

ישנן חלופות כי הם כמעט יפה כמו שמנת: למשל משחות צמחיות דלות שומן מן המדף קירור (Cremefine, עדינות). יש להם רק 15 או 7 גרם של שומן, והם כפיות של מזון - לא בהכרח חצי הבקבוק.

תחליף טוב הם גם צמחים קרם סויה עם 17 גרם שומן לכל 100 גרם (סויה מטבח על ידי alpro) ו רגיל מלבין קפה (10 גרם שומן). אם אתה אוהב את זה קצת חמוץ, לנסות יוונית יוגורט ושמנת עם 10 אחוז שומן. גם קרם סלט (7 גרם שומן מוחלט), מעורבב עם מלאי צלוי, נותן רוטב שמנת עבור מטוגן.

רמז

שומן בישול פירושו חיסכון על חמאה ושמנת ושימוש במוצרי חלב דלי שומן. ואז סוף סוף להוסיף 1-2 כפיות של שמן טוב, אם זה מתאים.

החלף שמנת - כאן אתה יכול לנסות את הידע החדש שלך

סטייק על תרד מתובל עם קרם פרמזן

טליאטלה עם שרימפס קוניאק

קרם ארטישוק

המלצת וידאו:

עם מי אתם עושים את ה- גד? שבועות | קריין: גל נדיבי | תאריקה זוהר ייצוג אמנים (מאי 2024).