עירוני גינון: הירקות הטובים ביותר עבור מרפסת & אדן החלון

כדי לוודא כי הירקות הם 100% ללא חומרי הדברה אזוריים, מומלץ לטפח את זה בעצמך. בבית. "גינון עירוני" הוא שם המגמה החדשה. אנו מראים לך ירקות מתאימים עבור הבית גדל בדירה או על המרפסת.

1. צמחי מרפא

מעל הכל, בזיליקום & Co צריך סיר גדול מספיק, כי יש כמה חורי ניקוז. סירים טרקוטה הם מושלמים כאן. האדמה צריכה להיות רופפת היטב סחוט. לאחר השקיה קבועה, תמיד לתת לו להתייבש מעט לפני השקיית שוב. דשן פעם בשבוע ומדי פעם קיצוץ רדיקלי לכמה עלים משאיר את העשבים גדלים יותר.

בנוסף, מספיק אור השמש הוא אלפא ואומגה עבור צמחי מרפא שלך. לכן לשים אותה במקום שטוף שמש, מוגן. אז יש לך משהו מהם במשך זמן רב.

2. בצלים באביב

בפעם הבאה שאתה קונה באביב או באביב בצל, פשוט לחתוך את כרישה ולשמור על בצל בצל. מניחים את פקעת עם השורשים למטה בתוך אגרטל זכוכית או כוס מים על אדן החלון. פקעת תמיד צריך להיות מכוסה במים.

לאחר יורה ירוקים הם 10-15 ס"מ, אתה יכול לחתוך את הירוק הטרי או להשתמש בצל שלם. בסך הכל, אתה יכול לקצור מבצל אחד פעמיים עד שלוש פעמים. אל תשכח לשנות את המים באופן קבוע, אחרת הבצל יירקב.

3. צנוניות

צנוניות קצרים לגדול מהר. לכן, הם אינם זקוקים לסיר עמוק, רחב למדי. כאן, מרפסת היא אידיאלית. תקופת ההבשלה הקצרה מאפשרת לך לקצור בפעם הראשונה ארבעה עד שישה שבועות לאחר הזריעה. אם לזרוע כל ארבעה שבועות, אתה תמיד יכול לאכול צנוניות טריים משלך מאי עד אוקטובר.

חשוב לריבוי מוצלח הוא מצד אחד מקום שמש מוצל למחצה על אדן החלון או על המרפסת. מצד שני, הזרעים בקרקע עדינה לא צריך להיות קרוב מדי אחד לשני. עם מרחק מסוים, פקעות לא לעכב אחד את השני כאשר גדל ויכול ליצור טוב יותר. שתי שורות זרע בקופסה הם אידיאליים.

4. שתילים

שתילים כיום הכוכבים של סצנת האוכל. מ cress כדי סלט? שתילים יכול להיות כל דבר שקבע את העלים טריים הראשון עדיין לא צמח למפעל מלא. זרע את הזרעים הטובים ביותר בצלחת רדודה והניח אותם על אדן החלון או על המרפסת באור. כדור הארץ צריך להיות תמיד לח אך לא להשקות. ברגע יורה הראשון גלויים, אתה יכול לקצור.

5. פטריות

עבור עיבוד מקומי של פטריות מעל לכל לחות אוויר גבוהה, ריכוז CO2 גבוה וטמפרטורות אחיד חשובים.

אתה יוצר תנאים אלה, למשל עם חממת חדר או במרתף. בתנאים אידיאליים פטריות הם פרודוקטיבי אמין, אפילו בחורף. תנאי תאורה מיוחדים אינם ממלאים תפקיד במסיק הפטריות.

6. סלט

קל לקטוף סלטים כגון Lollo Rosso או סלט עלה עץ אלון מתאימים גם אדן החלון או גננים מרפסת שעדיין לא מנוסים. סלטים הם חיידקים קלים ולכן צריך להיות במקום מבריק.

בעת הזריעה, אתה לוחץ על הזרעים רק קצת על הקרקע ולשמור אותם לחים היטב. שוב, לא לזרוע את הזרעים קרוב מדי זה לזה בסיר או בקופסה המרפסת, כך הצמחים חסה יכול להתפתח בגודל מלא שלהם.

7. חצילים

אם אתה רוצה למסוק חצילים מיני שלך, אתה חייב להתחיל לזרוע בחממה על אדן החלון עד סוף פברואר. כדי לעשות זאת, מניחים את הזרעים במרחק מסוים בסיר או קערה זרע בקלות לכסות אותם עם האדמה. אז אתה מים את האדמה ולשמור אותו לח תמיד. הזרעים גדלים בצורה הטובה ביותר בטמפרטורה קבועה של 20 עד 25 מעלות צלזיוס (אפילו בלילה). לאחר כ 14 יום, התלמידים יכולים להיות מושתלים לתוך מיכל גדול.

בסוף אפריל, בתחילת מאי, הצמחים חזקים מספיק כדי למקם אותם בדלי גדול (לפחות 15-20 ליטר) על המרפסת במקום בהיר, חם ומוגן. בקיץ ניתן לקצור.

8. עגבניות

עגבניות הם בין הקלאסי "גינון עירוני" ירקות. אם מוט, שיח, דובדבנים, ביצים או עגבניות בקר - הם גדלים על אדן החלון, כמו גם על המרפסת. אתה יכול לגדל את הצמחים בעצמך מפני זרעים. או שאתה יכול לקנות צמחים צעירים במשתלה או בחנות לחומרי בניין באביב.

כאשר נעים קדימה אתה צריך לזרוע את הזרעים בחממה החדר מרס, אפריל. צמחים צעירים צריך להיות נטוע בעשרה עד עשרים ליטר סירים של אדמה מזינה. תיבות חלון אינן מתאימות לגידול. בגלל הצמחים עגבניות רגישים כפור, הם טובים יותר להימנע טיפות טמפרטורה גבוהה.

עגבניות צריך הרבה אור שמש ישיר. חלל בהיר ומוגן על הקיר הוא אידיאלי. חשוב לגידול הוא גם סורג (למשל, מקל עץ לשים את האדמה) עבור צמחים עגבניות. הגבעול קשור אליה. כך, צמח העגבניות יכול לגדול בגובה ולא נשבר על ידי פירות כבדים. הדרך הטובה ביותר לעשות זאת היא בבוקר ובערב. עם טיפול אידיאלי, את הפירות הראשונים ניתן לקצור מיוני. צמחי עגבניות הם שנתיים למות אחרי הכפור הראשון.

9. אפונה סוכר

אפונה סוכר אידיאליים לטיפוח המרפסת. כי הם גדלים אנכית, הם לא צריכים הרבה שטח הרצפה. לשם כך הם זקוקים, כמו צמחי העגבניות, לסיוע מטפס לטיפוס. מקלות ערבה, סרטים או חוט ארנב הם המתאימים ביותר כאן.

מראשית אפריל אתה יכול לזרוע את הזרעים עם קצת מרחק בקופסת המרפסת. מקום שמש מוצלח חלקית כמיקום אידיאלי. זהירות: אפונה סוכר לא צריך להיות יחד עם עגבניות. אבל הם טובים יותר עם צנוניות וסלט כל כך הרבה יותר טוב.

10. צ'ילי ופפרוני

צ 'ילי פפרוני הם בין צמחים פלפל. הם אינם סובלים כפור. לכן, אתה צריך להעדיף אותם בדירה בטמפרטורת החדר מספיק אור. ברגע הטמפרטורות לא נופל מתחת לחמישה מעלות צלזיוס הצמחים הגיעו לגובה של כעשרה סנטימטרים, אתה יכול repot אותם במטעים והניח אותם על המרפסת.

צמחים צ 'ילי או פפרוני צריך להיות גם נתמך על ידי מקל עץ קשורה אליו. עבור היבול גבוהה התשואה, אדמה מזין עשיר הפריה קבוע עם דשן פוספט חשוב.

הערה: מוקדם יותר את הקציר, את צ 'ילי מתון. בצבע אדום עמוק הם בוגרים והגיעו לחדותם המלאה.

11. תרד

כבר בחודש מרץ אתה יכול לזרוע את זרעי תרד גדולים יחסית בתיבת הפרחים. כמו כן לשים לב למרחק מסוים בין הזרעים, כך העלים יכולים לפתח את מלוא גודלם. יוצקים להפרות את הקרקע באופן קבוע עם דשן צמח רגיל. אחרי כשישה שבועות אתה יכול לקצור תרד טרי מהמרפסת שלך בפעם הראשונה!

12. קישואים

שפע של מקום, הרבה אור, הרבה לחות וחומרים מזינים רבים - אלה הם תנאים אידיאליים עבור קישואים. אז זה צמח קישואים על המרפסת יכול להתפתח כראוי, מומלץ דלי של לפחות 15-20 ליטר, מלא באדמה עשיר מזין. קומפוסט הוא אידיאלי. או תערובת של אדמה ושבבי קרן. בנוסף, הקישואים צריך הרבה אור (אפילו את הצהריים לא יזיק לך) ויש תמיד להשקות היטב.

אלו המעדיפים צמח הקישואים שלהם צריך להתחיל בחודש אפריל. עם זאת, אפשר גם לקנות צמחים צעירים במשתלה או בחנות לחומרי בניין. לאחר Eisheiligen הצמחים ניתן להשתמש בדלי המסופק גדל על המרפסת.