לשנות דיאטה? זה קורה בגוף, אם אתה מקל על זה!

1. סוכר? הוא מסתתר בכל מקום

35 ק"ג סוכר נאכלים על ידי הגרמני בשנה. למעשה, כולנו יודעים כי לא רק שזה פוגע הדמות שלנו השיניים שלנו, זה יכול גם לעורר סוכרת, נזק ללב ואפילו את המוח. כדי לשכוח את זה? קשה? תאוות הבצע לסוכר מופעלת על ידי העובדה שהסוכר במוח מפעיל את מערכת הגמול ומאחסן את הטעם המתוק באופן חיובי באמצעות שחרור הדופמין. אנחנו כמעט מכורים. אבל גם אם אנחנו מחליטים לעשות בלי ממתקים ככל האפשר, הסוכר נמצא בכל מקום בתזונה שלנו? אפילו כשאנחנו לא חושדים בו. בינתיים, בתעשייה אפילו מסתיר סוכר נקניקיות וגבינה.

#Dranbleiben! מה מביא ויתור הסוכר?

חנה פריי כותבת על התנזרות סוכר בבלוג שלה "Gesund leben" ואפילו כתבה ספר על זה: "Zuckerfrei? למות 40-Tage-Challenge". סדנאות ללא סוכר שלהם מוזמנים באופן קבוע. חנה מספרת לנו על חייה בלי:

אני הרבה יותר יעיל ומרשים על ידי ויתור הסוכר בחיי היומיום. בנוסף, העור שלי הפך טהור יותר ואני איבד כמה קילוגרמים. לסילוק הסוכר יש השפעות חיוביות רבות יותר: תחושת הטעם משתנה ואחרי כמה זמן מתיקות פתאום טעם הרבה יותר אינטנסיבי.

2. בשר? זה באמת שייך לזה?

ארגון הבריאות העולמי (WHO) מזהיר מפני צריכת בשר, במיוחד בשר אדום ומעובד. סרטן, לב ומחלות בדרכי הנשימה, שבץ, סוכרת, זיהומים, אלצהיימר וכבד ומחלות כליה הם אמר להיות משני לצריכת בשר.

אתה רוצה להיות צמחוני מיד, נכון? זה נראה לנו קשה, כי הממוצע הגרמני אוכל בסביבות 60 ק"ג בשנה, חוץ מזה, בשר הוא לא רק רע. הוא מכיל חלבון באיכות גבוהה, מספק לנו ויטמיני B, ברזל ואבץ. בנוסף, בשר הוא מקור של חלבון. אז: רק לצרוך פחות במודע?

#Dranbleiben! זה מביא בשר ויתור!

מחקרים הראו כי צמחונים נוטים פחות לסבול מלחץ דם גבוה, סוכרת, כיס המרה ואבנים בכליות. יש להם סיכון נמוך ב -29% למחלות לב ו -18% בסיכון נמוך יותר לסרטן. חוסר הבשר גם מביא להפחתת שומן בגוף, שיפור בצמחי המעי. על פי המחקרים אפילו ריח הזיעה נתפס על ידי צמחונים כיותר נעים.

3. להשמיט פחמימות - עבור פחות קילו?

לחם, תפוחי אדמה, פסטה, אורז ושות 'הם חלק מתזונה מאוזנת. הגוף יכול לנצל במהירות ובקלות את הפחמימות כדי לספק במהירות אנרגיה למוח ולשרירים. אם היינו עושים ללא פחמימות, כמו במקרה של דיאטה אטקינס, הגוף היה צריך להרכיב את הגלוקוז הנדרש מחלבון - זה מייגע וגוזל אותו של אנרגיה. אנחנו גם צריכים פחמימות ליצור serotonin במוח, השליח במצב רוח טוב. לכן אנחנו צריכים לכסות כמחצית הצרכים האנרגיה שלנו עם פחמימות, ממליץ על החברה הגרמנית לתזונה (DGE).

# שמור על קשר? הוא ויתור על פחמימות חכם?

פחמימות הן מזון למוח וגז שרירים, ומקור האנרגיה המהיר ביותר הזמין בגוף. בנוסף, לחם פסטה עשוי דגנים מלאים ותפוחי אדמה הם מקורות טובים של מינרלים. אבל הפחתת פחמימות בערב יכול להיות דרך מצוינת לחסוך קלוריות. כאן אתה יכול לקרוא את כל הפחמימות שוב.

אלכוהול: זה קורה כאשר אתה מפסיק

• לאחר 24 שעות: רמת הסוכר בדם מנורמת שוב. עכשיו הכי טוב לתפוס פירות וירקות? גם אם זה קשה. הגוף איבד הרבה לחות עקב האלכוהול והוא מיובש. לשתות הרבה מים וירקות מרק.
• אחרי 48 שעות: ההנגאובר הגרוע ביותר נגמר, אבל כאבי ראש ועייפות יכולים להמשיך.
• אחרי חודש אחד: אתה יכול לישון טוב יותר ויותר. האנרגיה שלך עולה. העור שלך הוא שמנמן יותר כמו המאגר לחות מתחדשת. קשקשים, אקזמה, rosacea להתחיל לשפר את הכבד הוא בכושר והוא יכול להסיר טוב יותר toxins מהגוף.
• לאחר שנה אחת: הסיכון יורד כדי לקבל סרטן כבד או סרטן השד. בסך הכל, זה גם את הנפש טוב יותר.

עישון: זה קורה כאשר אתה מפסיק

• כבר 20 דקות אחרי הסיגריה האחרונה: לחץ הדם יורד. הטמפרטורה של הידיים והרגליים עולה למצב נורמלי.
• 24 שעות לאחר מכן: הסיכון להתקף לב כבר ירד.
• 1-9 חודשים לאחר מכן: השיעול יורד, אחד קצר פחות נשימה ויותר ערני. הריאות יכול טוב יותר להגן על עצמם מפני זיהומים.
• 15 שנים לאחר מכן: כל הסיכונים ירדו לרמה של לא מעשן.

המלצת וידאו:

חוצה ישראל עם קובי מידן - פרופ' מרטין קופייק (מאי 2024).