עכשיו מגיע עוף החתונה
עם הצעה עוף לנישואין? מה זה הוקוס פוקוס? מצד שני, גברים רבים אוהבים להיות מבושלים, תמיד עם התנגדות: "בשום מקום לא טעם זה טוב כמו עם אגוזים." ? Pff, בואו לראות את זה קודם.
בשנת 1982, עורכת הזוהר קאתי סודר בישלה את אהובתה עם צלחת העוף אמר, זמן קצר לאחר מכן היא קיבלה בקשה. איזה צירוף מקרים, זה עבד גם עם שלושה עמיתים אחרים. לכן מגזין הזוהר פרסם את המתכון. לאחר 70 הצעות נישואין אחרות.
בואו נודה בזה, לעלות על השטיח. מי שמאמין בהקשר משמעותי גם חושב שאתה נכנס להיריון מנשק. יש זמנים שבהם פתאום כולם מתחתנים. זה בדרך כלל רק בראש שלנו. מי רוצה לנסות בכל זאת, להניף את כף העץ:
אז מה הסוד של עוף אירוסין?
רק לימונים וכמה עשבי תיבול:
מרכיבים:
1 עוף שלם, 1/2 כוס מיץ לימון טרי, 3 לימונים (פרוסה כקישוט), 1 כפית מלח ים גס, 1/2 כפית פלפל טרי, עשבי תיבול לקישוט (4 ענפי רוזמרין, 4 זרדים מרווה, 8 ענפי טימין וחבורה של עלי פטרוזיליה)
הכנה:
מניחים את הסורג בשליש העליון של התנור ומחממים אותו ל 200 מעלות צלזיוס. לשחרר את העוף מכל פסולת ולשטוף ביסודיות עם מים קרים. תן לזה לנקז בתוך מסננת.
מטגנים את העוף עם גליל המטבח, מניחים אותו עם השד למטה במחבת בינונית (חייב להתאים על מחבת) ומפזרים אותו עם מיץ לימון פנימה והחוצה. מתבלים במלח ופלפל.
תפר עם מזלג בשני חורים לימונים והניח אותם עמוק בחלל? אם לימון נדבק מן הפתח מסיבות שטח, זה בסדר.
עצה: אם הלימונים הם קשים מאוד, לגלגל אותם על משטח העבודה עם כף היד שלך ביד לפני פירסינג.
מכניסים את העוף לתנור ומפחיתים את הטמפרטורה ל -180 מעלות צלסיוס. תן לו לבשל חשוף במשך 15 דקות.
מוציאים את המחבת מהתנור, מסובבים את העוף מעל החזה וממשיכים להשתמש במדחום בשר (הכי טוב בירך). המתן כשעה עד שהמדחום של הבשר מראה כ -80 מעלות צלזיוס, ומיץ הבשר צלול כאשר אתה עומד על הירך.
בואו להתקרר במשך 10 דקות, ואז לפרק את הצלי.
עכשיו סוד: יוצקים את הבשר לחתוך עם רוטב לימון מהמחבת? זה 'להתחתן איתי מיץ'. מקשטים את הבשר עם עשבי תיבול טריים פרוסות לימון.
התקשרות עם מיץ לימון. ובכן, חמוץ עושה כיף וזה תמיד טוב, במיוחד בנישואין.
מרכז הבריאות יש 10 סיבות נוספות מדוע אנו צריכים לשתות מיץ לימון על בסיס יומי? ואם הם אומרים את זה ... Juhu, כל יום "עוף אירוסין" יום.
אגב, מים לימון עוזר נגד שלשולים ועצירות, הם אומרים. לא רע למערכת היחסים.
כך:
אם החיים נותנים לך לימונים, לעשות את זה עוף Engagement
? מה זה טוב.
