מזונות אלה אינם שייכים במיקרוגל
עבור רובנו המיקרוגל הוא החבר והעוזר במצוקה. נחמד כמו לבשל טרי לעצמכם ועבור יקיריכם, זה כל כך נוח להפליא שאתם פשוט צריכים להכניס כמה דברים למיקרוגל כדי להכין משהו טעים על השולחן. אך יש להיזהר: חלק מהמזונות אסורים במיקרוגל. במיוחד לששת האלה אין שום עסק שם:
1. בשר
בשר לא מבושל במיקרוגל הוא ללא הפסקה מוחלטת. בעוד שבשרך מבושל, בגריל או קלוי ניתן לחמם באופן טבעי במיקרוגל, לבשר גולמי במיקרוגל אין מה לחפש אלא כלום. הסיבה לכך היא די פשוטה: במכשיר הוא לא מחומם באופן שווה. הסכנה שהבשר עדיין גולמי או לא מספיק מחומם, גדולה. זה מציע את האופטימלי מדיום תזונתי לחיידקים, ואתה בטח לא רוצה שיהיה לך את זה בצלחת שלך!
2. פרי
מלבד העובדה שאנחנו לא יכולים לדמיין גרסה בה זה נשמע אפילו כמעט מפתה לחמם פירות במיקרוגל, זה ממש לא מומלץ. הפירות מכילים בדרך כלל הרבה מים ואז הם מוקפים בקליפה מוצקה. לדוגמה, אם מכניסים ענבים למיקרוגל, המים מתחילים להתחמם. מכיוון שהמעטפת מונעת את בריחת הלחץ שנוצר, אחד כזה הוא פיצוץ ענבים טעימים בלתי נמנע - בלגן ענק במיקרוגל כלול. זני פרי אחרים, כמו מלונים, פשוט לא מתמודדים עם טמפרטורות כה גבוהות ומחממים יתר, מה שהופך אותם לבלתי אכילים.
3. שמן או טיגון שומן
עכשיו זה מתחיל להיות מסוכן: בשום פנים ואופן אסור לחמם את השמן ואת השומן הטיגון במיקרוגל. כי זה שמן יכול להתלקח ולגרום לשריפה שלא ניתן לכבות במים. כמה זה מסוכן, אנחנו בהחלט לא צריכים להסביר תוספת.
4. פלפלים חריפים
זה אמור להיות חדש עבור רובנו, כי מי היה חושב על זה כשהוא מחמם פלפלים חריפים במיקרוגל? למעשה, זה גם מסוכן מאוד מכיוון שפלפלים חריפים מכילים קפסאיצין. חומר זה מעורר את גירוי החום או החדות שאנחנו אוהבים בנוגע לתרמילים המתובלים. עם זאת במיקרוגל השפעה זו מחזקת ופלפלים חריפים להפליא הופכים לאחד פרי לעזאזל שורף את הגרון, וזה לא הכל: האדים המיוצרים כשמחממים צ'ילי ושות 'במיקרוגל מרגיזים את העיניים ומביאים את הניסוי לסוף דמעות.
5. ביצים
העיקרון זהה לפרי: הנוזל שבתוך הביצים מתחמם, לחץ מתפתח ובסופו של דבר הקליפה מפנה את מקומה. הביצה התפוצצה ולא יכולת לעשות דבר מלבד מיקרוגל מלוכלך לחלוטין. הישאר איתנו, ביצת ארוחת הבוקר שלך בסיר או בסיר הביצים להכין. הנה אתה בצד הבטוח. ניתן להשיג כאן מתכוני ביצים טעימים.
6. ערמונים מתוקים
מקרה מקרה מספר 3: שאפילו הערמונים התפוצצו עם המתג הקשיח שלהם כשהם מחוממים במיקרוגל, איש לא צריך להיות מופתע כעת. אמנם זה נראה די נוח בהתחלה, אבל אפילו המטעמים הקטנים האלה מהסתיו אין מה לחפש כאן. בכל מקרה הם טעימים הרבה יותר טוב אם תכינו אותם עם מתכוני הערמונים האלה בתנור או בתבנית.
מה עוד לא שייך במיקרוגל?
ולשני מזונות נוספים אין מקום במיקרוגל - גם אם אין בהם סכנה מיידית: לחמניות ופיצה, בעוד לחמניות לחם נעשות קשות ויבשות מבחוץ, הפיצה נשארת רכה ולא יציבה. למרות שיש אנשים שנשבעים כי הפיצה מוכנה היטב במיקרוגל, אנו מעדיפים לדבוק בקלאסיקה.
אגב: כשאתה ממקרר את האוכל שלך, הקפד להשתמש רק במנות שמתאימות למכשירים אלה. אריזות מתכת, פלסטיק, נייר, אספקה ומסירה, קלקר הם מקור סכנה עיקרי וגורמים לשריפות שוב ושוב. גם הרעלים המיוצרים כאשר חומרים אלו מחוממים במיקרוגל מזיקים מאוד. אז זהו מנות במיקרוגל צא מהארון על ידי אמא - והישאר בצד הבטוח!
