חלבון מוצר נס?
מה לא בסדר עם הכוח לכאורה? סקרנו את שלושת הטיעונים העיקריים של חסידי החלבון
1. הצהרה: אנחנו אוכלים מעט מדי חלבון.
לא נכון. אלו שאוכלים דיאטה מגוונת מקבלים מספיק חלבון - אפילו חומצות האמינו החיוניות, שהגוף אינו יכול לייצר בעצמו. מחסור מאיים רק אם מזונות מן החי (בשר, דגים, ביצים, מוצרי חלב) נמחקים לחלוטין מהתזונה.
2. הצהרת: חלבון מגביר את המטבוליזם; ככל שאנחנו אוכלים, את רזה אנחנו הופכים.
כן ולא. האמת היא: כ -30 אחוז קלוריות כי הם חלבונים משמשים מיד להתאוששות שלהם. זה הרבה יותר מאשר עם שומן ופחמימות, ולכן למעשה עושה מזון עשיר בחלבון הוא לא כל כך קל שומן. זה רווי יותר פחמימות ואינו מעלה את רמות הסוכר בדם הרבה. זה מונע תשוקות מזון. אבל: אם אתם אוכלים יותר בטווח הארוך יותר ממה שהם צורכים - אם שומן, פחמימות או חלבון - גדל. כי יותר מדי חלבון מומר לשומן.
3. Assertion: אתה מקבל שריר מחלבון, בובל מפחמימות.
מס זה רעיון נאיבי שהסטייק הולך ישר לתוך השרירים והכריך מונח על המותניים. העובדה היא: כל שלוש קבוצות המזון (חלבון, שומן, פחמימות) ניתן להשתמש לפי הצורך כדי לייצר אנרגיה, לבנות תאי גוף או ליצור משקעי שומן. ספורטאים ביצועים שאוכלים הרבה חלבון לבנות שריר טוב יותר. ועם דיאטה יכולה להיות braked על ידי מספיק התפלגות שריר חלבון. זה חשוב כי השרירים לשרוף הרבה קלוריות ובכך לעזור לך לרדת במשקל.
חלבון הוא לא סופר הרזיה המוצר, אבל זה עוזר לרדת במשקל. אז בזמן דיאטה טוב לא לוותר על בשר, דגים או מוצרי חלב.
