אוי לא! אספרגוס מחירי פעמיים גבוה ככל 2017!
מעריצי אספרגוס חייבים כעת להיות אמיצים מאוד (או עשירים!): מחירי אספרגוס עבור הירקות האהובים עלינו לחתוך השנה טהור באמת! נכון לעכשיו, עלויות קילו עד פי שניים עד לפני שנה.
מי זוכר את השוט הרוסי?
הדבר המתסכל: אתה לא יכול אפילו להאשים מישהו או לעשות את ההבדל. זה פשוט מזג האוויר. כי לא רק אנחנו סובלים בחודשים החורפיים ביותר של פברואר ומארס עם שוט רוסי, מהדק שבדיה ופסח לבן. אפילו האספרגוס לא יכול לשגשג כראוי בארץ הזאת.
לכן, קילו לבן אספרגוס בכיתה 1 ב הסיטונאי כיום עלויות עד 18 יורו, בעוד זה היה 2017 בשלב זה רק תחת 9 יורו להגיע.
אכפת לך, את המחירים הפלפל הם בעיקר עבור אספרגוס הגרמני. מי רוצה לקחת את האיזון הגרוע יותר של סחורות מיובאות ברכישת ולהימנע אספרגוס מחו"ל, יכול לחסוך עד 7 € לקילו.
לכן הסבלנות מנקודת מבט של אספרגוס היא מעלה
אמנם: למעשה, עדיין מוקדם מדי עבור אספרגוס גרמני בכל זאת. באופן רשמי, עונת האספרגוס מתחילה בסוף אפריל. עם זאת, בגלל אספרגוס הוא כל כך פופולרי ואנשים צמא עבור זה נכון בתחילת העונה, חקלאים אספרגוס בארץ מנסים לעשות הקציר מוקדם יותר אפשרי באמצעות סרטים או חימום מלאכותי של אזורים מעובדים. זה עבד טוב גם ב 2017, אבל השנה הלהקה השוודי נכנס בין ...
לכן, ההצעה שלנו: הראשון לחכות ולראות את מזג האוויר ואת המחירים עד עונת אספרגוס מתחיל רשמית בסוף אפריל. כי כאשר זה מתחמם במהירות נשאר, הירקות עדיין יכול לגדול ולשגשג בצורה מסודרת ואנחנו יכולים לקנות אותו זול שוב בקיץ.
אבל במקרה זה מתברר להיות שנה אספרגוס יקר, אנחנו יכולים לעבד את הירקות מאוד יצירתי. אבל אתה יכול למצוא הרבה מתכונים אספרגוס טעים כאן. בנוסף, אנחנו אגיד לך מה שאתה צריך לזכור בעת בישול אספרגוס.
