מתכוני מרק מהירים - מוכנים ללכת וכל כך טעימים!
מתכוני מרק מהירים
להלן מתכונים מהירים וקלים למרק - קפיצי כמו מרק קנה סוכר, קיצי כמו מרק המלפפונים הקר עם שיפודי הפטיש, סתווי כמרק שמנת הפטריות עם כרישה או חורפי כמו מרק השמנת עם שמן פטרוזיליה.
1 מתוך 49מרק שמנת שומר עם טוסט פטריות
מרק שומר זה הוא גולת הכותרת של מטבח הפלאש. אתה צריך רק 25 דקות ויש לך את המרק על השולחן - ואפילו טוסט פטריות!
המתכון: מרק שמנת שומר עם טוסט פטריות
2 מתוך 49מרק פפריקה עם טוסט סרדינים
מרק הפלפל מוגש עם טוסט סרדינים ומשכנע לאורך כל הקו. השריקה: תוך 30 דקות בלבד היא על השולחן!
מתכון: מרק פפריקה עם טוסט סרדינים
3 מתוך 49מרק כרובית קוקוס
מתכון הדיאטה הזה באמת יכול לשכנע את כל השורה: מרק הקוקוס הכרובית מיוצר במהירות וטעמו טעים להפליא!
מתכון: כרובית ומרק קוקוס 4 מתוך 49ראמן עם פטריות, טופו וקימצ'י
ראמן הם טרנד ביפן, מנה לאומית ביפן: בכל מקום ישנן מסעדות ראמן שאוהבות את המתכונים שלהן כמו אוצרות. אבל נספר לכם אחד!
המתכון: ראמן עם פטריות, טופו וקימצ'י
5 מתוך 49מרק וכרוב מחודד עם בצל גבינה
מרק הכרוב והבצל המחודדים מתאים כמנה ראשונה צמחונית, אך ניתן להגיש אותו גם כמנה עיקרית!
למתכון: כרוב מחודד ומרק בצל עם לחמניות גבינה
6 מתוך 49מרק סלרי עם פירורי בייקון
מרקים מבוקשים בכל עת, אך לא יאוחר מאשר בחורף לאחר הליכה ארוכה בקור, מרק מחמם הוא חובה. לכו למטבח, זה לא יעבור זמן רב!
המתכון: מרק סלרי עם פירורי בייקון 7 מתוך 49מרק כרוב כבוש עם קציצות עגל
תוך 30 דקות בלבד מרק הכרוב כבוש נמצא על השולחן. השריקה: בנוסף אנו מגישים מצלמות נקניקיות עגל. אז אנחנו אוהבים את זה מכל הלב!
מתכון: מרק כרוב כבוש עם קציצות עגל © תומאס נקרמן
8 מתוך 49מרק ברוקולי ופטה
בין אם כמתנע או כמנה עיקרית: מרק תמיד! אנו מוצאים את הווריאנט הזה עם ברוקולי ופטה טעים במיוחד!
מתכון: מרק ברוקולי ופטה 9 מתוך 49מרק בטטה עם קרם קארי
המרק הכל חוץ משעמם: מוכן מבטטות, אבקת קארי ושמנת, הוא פשוט טעים!
מתכון: מרק בטטה עם קרם קארי © Hubertus Schüler
10 מתוך 49מרק מלפפונים קר עם עשבי תיבול
מרק מהבלנדר? זה יכול להיות כל כך לא מסובך! וזה טעים ממש.
מתכון: מרק מלפפונים קר עם עשבי תיבול © תומאס נקרמן
11 מתוך 49מרק אבוקדו קר
ברכה בקיץ: המרק המצונן עשוי אבוקדו, יוגורט ועשבי תיבול ומתובל במיץ לימון.
למתכון: מרק אבוקדו קר © הוברטוס שולר 12 מתוך 49תבשיל שוודי עם סלסיציה
מתכון הבזק של הכיתה הנוספת: מרכיבים רבים מעובדים תוך זמן קצר על תבשיל. ארומטי, חריף, טעים!
המתכון: תבשיל לפת עם סלסיצ'יה
13 מתוך 49מרק שמנת עגבניות עם שבבי ירקות
מרק עגבניות למסיבות גורמה: חלב הקוקוס הופך את המרק לקרמי באמת והוא גם טבעוני!
מתכון: קרם מרק עגבניות עם שבבי ירקות © תומאס נקרמן
14 מתוך 49מרק שום בר מעולה
האביב הוא גם תחילתה של עונת השום הבר? בואו ניקח זאת כהזדמנות לבשל מרק טעים.
המתכון: מרק שום בר מעולה 15 מתוך 49מרק עוף עם ירקות אביביים
מרק עוף טעים עובד פלאים כשאנחנו זקוקים לחידוש אנרגטי: אנו מכינים אותו עם ירקות אביביים טריים מהשוק וחזה עוף.
מתכון: מרק עוף עם ירקות קפיציים © תומאס נקרמן
16 מתוך 49מרק תיבול
הכתוב שייך לצמחי המרפא והוא ממש בריא. סיבה מספקת לעבד אותם למרק טעים.
למתכון: מרק צמחים © תומאס נקרמן 17 מתוך 49קרס מרק עם קרוטונים
הבסיס למרק זה הוא תפוחי אדמה ושרחון גינה. מעוטר בכתם אדום וירוק. יש גם בגט קלוי. המתכון: מרק חרס עם קרוטונים
© תומאס נקרמן 18 מתוך 49מרק קפיר מלפפון עם אספרגוס ירוק
המרק החמצמץ מוגש מוגש מצונן ומרענן גם על ידי תווי הסיד והנענע שלו. מתכון: מרק מלפפון-קפיר עם אספרגוס ירוק
© תומאס נקרמן
19 מתוך 49שרי גספאצ'ו
קצת מתוק, קצת חמוץ, מתובל בתערובת הסלרי והבזיליקום שלנו (גרמולטה)? והוגש קר. המתכון: גזפאצ'ו דובדבן
© תומאס נקרמן
20 מתוך 49מרק קרם חסה עם עג'ובר
עג'וואר הוא קרם פפריקה עדין שאנו מקשטים את מרק קרם החסה. המרק מיוצר במהירות ואידיאלי בתור התחלה. המתכון: מרק שמנת חסה עם עג'ובר
© תומאס נקרמן
21 מתוך 49תבשיל ברוקולי גזר חומוס
נקניקיית קבאנוסי מטוגנת היא הסוד הטעים של תבשיל זה: השומן הטיגון שלו מספק ניחוח פיקנטי להפליא. מתכון: תבשיל ברוקולי-גזר חומוס
© תומאס נקרמן 22 מתוך 49אסיה-לפת מרק
מרק סלק באופן מעודן: הוא שזוף אסייתי עם חלב קוקוס, שמן שומשום ועשבי תיבול טריים. המתכון: מרק לפת אסייתי
23 מתוך 49מרק פטרוזיליה עם טוסט סרטנים
רוב האנשים מכירים פטרוזיליה רק כקישוט ירוק בשולי הצלחת. אנו מכינים את העשב העשיר בחומרים חיוניים כמרק שמנת. טוסט הסרטן הקריספי הופך את המנה לשלמה. המתכון: מרק פטרוזיליה עם טוסט סרטנים
© תומאס נקרמן
24 מתוך 49מרק ערמונים עם פילה כתום
ערמונים ותפוזים הם הצוות המושלם למנה סתיו טעימה: בשילוב תפוזים הערמונים הארומטיים יכולים לפתח את טעמם באופן מלא. המתכון: מרק ערמונים עם פילה כתום
© תומאס נקרמן 25 מתוך 49מרק שמפניה לפת עם מקלות בייגלה בצק עלים
לפת הייתה אוכל של אנשים עניים שבעבר, היום אנו משלבים את זה בזבזני עם שמפניה ומאפה עלים. גרגרי פלפל אדום מוסיפים מבטא צבע נהדר. המתכון: מרק שמפניה לפת עם מקלות בייגלה בצק עלים
© תומאס נקרמן
26 מתוך 49מרק קישואים עם ביצה מטוגנת
רוויה של ביצה מטוגנת הופכת את המרק הקל הזה לארוחה בריאה. מגישים עם בגט והארוחת צהריים הבאה מוכנה. למתכון: מרק קישואים עם ביצה מטוגנת
© תומאס נקרמן 27 מתוך 49מרק עוף עם אטריות
טיפים טובים: מרק אטריות העוף האסייתי מעודן בשרי - או עם יין לבן וכפית דבש. מתכון: מרק אטריות עוף
© תומאס נקרמן 28 מתוך 49אפונה ומרק תפוחי אדמה
מרק אפונה בצורה מעודנת: עם שומשום גבינת עזים, שומשום, כוסברה וצ'ילי זה טעים להפליא. למתכון: מרק אפונה ותפוחי אדמה
© תומאס נקרמן
29 מתוך 49מרק לפת
Mairübchen טעם כמו צנון, אבל יש מעט פתק מתוק. אנחנו מכינים מרק משובח - מתובל דק עם גרגרי יער פלפל ורוד. המתכון: מרק שמנת Mairübchen
© תומאס נקרמן 30 מתוך 49עגבניות ומרק ומלון
באבטיח המרק הקיצי נתקעים - בסדר, כי עלינו לאכול חמש מנות של פירות וירקות מדי יום כדי להגן על הלב. למתכון: מרק עגבניות ומלון
© תומאס נקרמן 31 מתוך 49מרק שמנת תירס עם חזיריות
חזרת מספקת חריפות נחמדה, ואנחנו מטגנים את הפטריות למילוי רק בקצרה כך שישמרו על הארומה הפפלפית והפירותית שלה. המתכון: מרק שמנת תירס עם חניכיות
32 מתוך 49מרק עגבניות פיקנטי
הגרסה הלוהטת של הקלאסיקה - טוענת ומעוררת את החושים: נסו את מרק העגבניות המתובל שלנו עם פתיתי האמלק והצ'ילי! למתכון: מרק עגבניות פיקנטי
© תומאס נקרמן
33 מתוך 49מרק קארי צלול עם ירקות
מרק פיוז'ן במיטבו: ירקות מקומיים כמו קולרבי, גזר, כרישה וקולרבי פוגשים מרכיבים אקזוטיים כמו ג'ינג'ר, קאדר מדרס וטופו. המתכון: מרק קארי צלול עם ירקות
© תומאס נקרמן
34 מתוך 49מרק עדשים מרוקאי
מרק עדשים עם הבדל: היום אנו מבשלים אותו צמחוני - עם עדשים אדומות ותבלינים מרוקאיים, מוחקים ומוגשים עם בובת יוגורט. למתכון: מרק עדשים מרוקאי
© תומאס נקרמן
35 מתוך 49Hack-אורז תבשיל
משהו חם זקוק לאדם - למשל, תבשיל פיקנטי זה, בו צ'ילי וג'ינג'ר מתחממים בצורה מסודרת. למתכון: נזיד אורז
© תומאס נקרמן 36 מתוך 49מרק תירס עם בצל צ'ילי מטוגן
רק המתכון לימי ראשון, כשהסופרמרקט סגור: תירס, תפוחי אדמה, בצל, חלב - כל המרכיבים למרק הזה יוצאים מהמזווה. המתכון: מרק תירס עם בצל צ'ילי מטוגן
© תומאס נקרמן
37 מתוך 49מרק שמנת זית עם בשר חזיר
מרק תפוחי האדמה המשובח, זיתים ירוקים ושמנת הוא ארוחת ערב מעודנת. מוגש עם פרוסות לחם קלוי. המתכון: מרק שמנת זית עם בשר חזיר
© תומאס נקרמן 38 מתוך 49מרק שומר עם מקרל מעושן
המרק המהיר עם תו אניס משובח הופך ארבעה אנשים מלאים ומאושרים - עם 25 דקות זמן הכנה בלבד. גבינת שמנת חזרת ומקרל פלפל הופכים אותה לנאה ומתובלת. המתכון: מרק שומר עם מקרל מעושן
© תומאס נקרמן 39 מתוך 49תבשיל תפוחי אדמה ודלעת
סוף סוף יש שוב דלעת! במקום מרק משובח, כעת מוגש על השולחן תבשיל שמנמן - פסטו זרעי דלעת ביתי מספק תיבול. למתכון: תבשיל תפוחי אדמה ודלעת
© מרים שינדלר
40 מתוך 49שורשים שחורים נקראים גם אספרגוס חורפי - למוטות הלבנים עם הקליפה השחורה ניחוח אגוזי מתובל.נסה את זה, למשל כמרק! המתכון: להמיס מרק שמנת עם שמן פטרוזיליה
© תומאס נקרמן 41 מתוך 49תבשיל כבש ועגבנייה מרוקאית
תבשיל מהמשובחים - עם מתלה טלה, שעועית ירוקה ועגבניות שרי. זה טעם מרוקאי בדרך כלל עם רז אל האנואוט. מתכון: תבשיל כבש ועגבנייה מרוקאית
© תומאס נקרמן 42 מתוך 49מרק עגבניות עם זיתים
אדום בוהק וארומטי: בקיץ לעולם לא נקבל מספיק עגבניות. במרק זה צנוברים, זיתים ובזיליקום מציבים את הכוכבים במקום. המתכון: מרק עגבניות עם זיתים
© תומאס נקרמן 43 מתוך 49מרק מלפפונים קר עם שיפוד שרימפס
מרק המלפפונים הקר עם יוגורט ועשבי תיבול טריים מרענן להפליא בחום. יש גם סרטני מלך, במרינדה עם זנגביל ושומשום. מתכון: מרק מלפפונים קר עם שיפוד שרימפס
© תומאס נקרמן
44 מתוך 49מרק קישואים עם קרוטונים ג'ינג'ר
קישואים יוצאים מאסיה - כמרק מחורר דק עם חלב קוקוס וג'ינג'ר. הופך מובטח ללא בשר! המתכון: מרק קישואים עם קרוטונים ג'ינג'ר
© תומאס נקרמן 45 מתוך 49מרק אפונת שלג
מרק קרם האפונה המהיר טעים כל השנה - בזכות אפונה קפואה. באביב אנו מציגים אותם עם מנגאוטים טריים ברצועות עדינות. למתכון: מרק קנה סוכר
© תומאס נקרמן 46 מתוך 49קרם מרק פטריות עם כרישה
פטריות, פרמזן וגבינת שמנת מתאחדות ליצירת מרק שמנתי. מקושט ברצועות כרישה מטוגנות בסדר גמור! המתכון: מרק שמנת פטריות עם כרישה
© תומאס נקרמן 47 מתוך 49מרק סלק עם שמנת חמוצה
הסלק האדום הבהיר מקבל תו פירותי עם מיץ תפוזים. ניגודיות נחמדה: השמנת החומרית החריפה המתובלת. המתכון: מרק סלק עם שמנת חמוצה
© תומאס נקרמן
48 מתוך 49תבשיל תפוחי אדמה עם נקניקיות
בישול מהיר עם תפוחי אדמה: תבשיל זה על השולחן תוך 30 דקות! תפוחי אדמה וירקות נמעכים רק בצורה גסה, כך שהמרק קרמי להפליא ולא דמוי דבק. המתכון: תבשיל תפוחי אדמה עם נקניקיות
© תומאס נקרמן
49 מתוך 49בקארי מרק עדשים
וידאו: מרק עדשים קארי
תסתכל שוב 
עוגת דומדמניות אדומות: מתכונים לקיץ 
מתכוני פיקניק למזל בחיק הטבע 
עוגת שזיפים: המתכונים האהובים עלינומהר לבשל מרק? בטח, יש לנו הכל במזווה
מי לא יודע את זה: אתה חוזר הביתה אחרי העבודה ואין לך חשק או זמן לבלות שעות במטבח ולבשל. בדיוק למקרים אלה יצרנו מתכונים למרקים מהירים.
במבחר שלנו יש משהו לכל טעם: מרקים חמים, מרקים קרים, מרקים לרעב הקטן ואכילה, לערבי קיץ חמים וימי סתיו גשומים. אך דבר אחד המשותף לכל המרקים הוא שהם יהיו על השולחן תוך חצי שעה לכל היותר.
פשוט מאלתר מרקים מהירים
ואם אין לכם את כל המרכיבים בבית: חסכו את הקניות שלכם ואלתרו! אחרי הכל, זה צריך להיות מהיר ולא להפוך את ארוחת הערב לסטרס. אפילו עם מרק ירקות או בשר וכמה ירקות יכולים להכין מרק מהיר בקלות. והכי טוב, אתה מצטייד במלאי קטן של אפונה או תרד קפוא, חלב קוקוס, תירס משומר ושמרים אחרים הם בסיס טוב ועמיד למרקים מהירים. ואם אפילו שמנת ועשבי תיבול מתעדנים במקרר, הערב רגוע לחלוטין.
והנה טיפ קטן למי שאוהב מרקים מהירים: אם הירקות קצוצים או מגורדים, זה אפילו מהיר יותר!
המלצת וידאו:
